题目详情
当前位置:首页 > 学历类考试 > 食品化学
题目详情:
发布时间:2023-10-09 16:22:43

[填空题]当组成甘油酯的脂肪酸的两种晶型都是()晶型时,它们能(),这种转变称为双变性。

更多"当组成甘油酯的脂肪酸的两种晶型都是()晶型时,它们能(),这种转变称为"的相关试题:

[简答题]脂肪酸与甘油形成甘油酯有什么特点?
[填空题]同酸甘油酯晶体三酰基甘油分子在晶体中以变形音叉式或()排列,天然油脂一般都是()脂肪酸组成的三酰基甘油。
[单项选择]种子油脂一般来说不饱和脂肪酸优先占据甘油酯()位置
A. Sn-1
B. Sn-2
C. Sn-3
D. Sn-1,2
[单项选择]某油有A、B、C、三种脂肪酸,则可能存在几种三酰基甘油酯()
A. 3
B. 8
C. 9
D. 27
[判断题]超临界流体萃取分离过程的原理是对脂肪酸、植物碱、醚类、酮类、甘油酯等具有特殊溶解作用,利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的。
[比较题](1).羊毛脂() |(2).甘油明胶()|(3).半合成脂肪酸甘油酯()|(4).凡士林()
A. 栓剂油脂性基质 
B. 栓剂水溶性基质 
C. 两者均是 
D. 两者均不是
[判断题]半水石膏有两种晶型,一为-半水石膏,它是在1.3大气压,125℃左右的蒸汽压下蒸煮天然石膏而获得的。二为-半水石膏,它是在缺乏水蒸汽,一个大气压,160~170℃左右下抄制所获得的。
[判断题]双活塞杆液压缸又称为双作用液压缸,单活塞杆液压缸又称为单作用液压缸。
[单项选择]被称为双电层的是()。
A. 吸附层和表层
B. 吸附层和扩散层
C. 扩散层和表层
D. 表层
[判断题]反射波时距曲线为双曲线,绕射波时距曲线也称为双曲线.
[单项选择]具有()个卷筒的卷扬机,称为双卷筒卷扬机。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
[填空题]()与排水立管共同安装在一个竖井内称为双立管排水系统。
[单项选择]通气立管与()共同安装在一个竖井内称为双立管排水系统。
A. 排水干管
B. 排水支管
C. 排水横管
D. 排水立管
[单项选择]轨道车两个轴箱拉杆位置(),称为双扭动式拉杆机构。
A. 高低不同
B. 相等
C. 高低水平
D. 不相等
[填空题]往复泵的活塞往复一次,它完成两次()过程的称为双作用泵。
[判断题]当机械机构的两连架杆都是摇杆时的四杆机构称为双摇杆机构。
[简答题]捣固车转叶片泵为什么称为双作用式泵?又称卸荷式液压泵?
[判断题]机车上每个轮对设4块闸瓦分别挂在左右车轮的两侧,称为双侧制动。
[判断题]被子植物的受精是2个精子分别与卵细胞和助细胞融合,特称为双受精。()

我来回答:

购买搜题卡查看答案
[会员特权] 开通VIP, 查看 全部题目答案
[会员特权] 享免全部广告特权
推荐91天
¥36.8
¥80元
31天
¥20.8
¥40元
365天
¥88.8
¥188元
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
请使用微信扫码支付

订单号:

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
恭喜您,购买搜题卡成功
重要提示:请拍照或截图保存账号密码!
我要搜题网官网:https://www.woyaosouti.com
我已记住账号密码