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[填空题]在豆类,谷类等植物中存在的消化酶抑制剂主要包括()抑制剂和()抑制剂
[单项选择]谷类的脂肪主要存在的部位为()
A. 谷皮
B. 胚乳
C. 胚芽
D. 糊粉层
[单项选择]豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的( )。
A. 蛋白质
B. 必需氨基酸
C. 赖氨酸
D. 苏氨酸
[填空题]乙烯主要以()形式在植物体内进行远距离运输。
[简答题]植物组织培养培养基中的大量元素、微量元素都主要包括哪些,它们主要以哪些化合物的形式提供?
[填空题]在植物根中,氮主要以()和()的形式向上运输。
[单项选择]膳食中热量来自粮谷类、薯类、豆类和()食物。
A. 植物性
B. 海洋性
C. 大陆性
D. 动物性
[单项选择]膳食中热量来自粮谷类、()、豆类和动物性食物。
A. 维生素
B. 薯类
C. 蔬菜
D. 氨基酸
[填空题]现代造纸的原料有:植物纤维、()、()、(),目前用于书写、印刷、包装的纸仍主要以植物纤维为主要原料制成。
[判断题]豆类蛋白还有较多赖氨酸,与谷类食物混合食用,可较好地发挥蛋白质的互补作用
[填空题]作物按产品用途和植物系统相结合的方法分类,可将作物分为()三大类。其中()分为谷类作物、豆类作物、薯芋类作物三小类。
[填空题]一般和谷类粮食蛋白质和含量在()%以下,豆类和油料蛋白质含量可达()。
[判断题]豆类饲料中存在抗胰蛋白酶、引起甲状腺肿的物质、皂素、血球凝集素等抗营养因子。()
[填空题]微量金属在石油中的存在形态,一部分以()形式存在,另一部分以()形式存在。
[单项选择]许多植物都主要以()方式来贮存能量。
A. 葡萄糖
B. 半纤维素
C. 果胶
D. 淀粉
[填空题]铁水中的硫主要以()形式存在,磷在钢中以()或()的形式存在