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发布时间:2023-10-06 03:48:50

[单项选择]要建立学校食品卫生()制度。对违反本规定,玩忽职守、疏于管理,造成学生食物中毒或者其他食源性疾患的学校和责任人,以及造成食物中毒或其他食源性疾患后,隐瞒实情不上报的学校和责任人,由教育行政部门按照有关规定给予通报批评或行政处分。
A. 进货制度
B. 留样制度
C. 索证制度
D. 责任追究

更多"要建立学校食品卫生()制度。对违反本规定,玩忽职守、疏于管理,造成学生"的相关试题:

[多项选择]学校应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后,应采取下列措施()。
A. 立即停止生产经营活动,并向所在地人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告
B. 协助卫生机构治病救人
C. 保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场
D. 配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品
[单项选择]根据刑法有关规定,对造成()人以上严重食物中毒或者其他严重食源性疾病的,将追究相关责任人的刑事责任。
A. 50
B. 20
C. 10
D. 3
[判断题]食物中毒包括了急性肠胃炎(暴饮暴食)、食源性肠道传染病(伤寒)。
[判断题]食品安全事故,指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
[判断题]食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。
[判断题]食物中毒一般分为细菌性食物中毒、化学性食物中毒、物理性食物中毒人、有毒动植物中毒。
[单项选择]食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、()
A. 过期性食物中毒
B. 化学性食物中毒
C. 变质性食物中毒
[名词解释]食物中毒
[单项选择]食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、()和有毒动植物中毒。
A. 过期性食物中毒
B. 化学性食物中毒
C. 变质性食物中毒
D. 感染型食物中毒
[名词解释]食源性疾病
[简答题]亚硝酸盐食物中毒
[填空题]肉毒梭菌引起的食物中毒属于()型食物中毒。
[多项选择]学校常见的食物中毒种类有哪些?()
A. 细菌性食物中毒
B. 化学性食物中毒
C. 重金属中毒
D. 真菌毒素食物中毒
[单项选择]下列哪一种食物中毒不属于化学性食物中毒?()
A. 吃了被有毒有害化学物质污染的食品引起的中毒
B. 吃了添加有禁止使用的食品添加剂引起的中毒
C. 吃了未炒熟的扁豆引起的中毒
D. 吃了添加有伪造的营养强化剂的食品引起的中毒
[填空题]目前,我国发生的食物中毒种类主要是()食物中毒。
[简答题]引起食物中毒的细菌有哪些?如何对食物中毒进行确诊?
[简答题]何谓食源性感染?
[简答题]食物中毒应急要点
[简答题]什么是食物中毒

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