[简答题]中餐宴会的台形布置按照什么原则进行？

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B. 先上浓菜、后上淡菜
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D. 先上一般菜、后上重点菜

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A. 归口管理
B. 分工负责
C. 专业指导
D. 格式统一

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A. 方桌
B. 棱型桌
C. 圆桌

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A. 一小时
B. 两小时
C. 一个半小时
D. 半小时

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