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[简答题]饭店餐饮部从业人员端庄的仪表包括哪些方面?
[多项选择]饭店职业培训的方式有哪些()。
A. 入职培训
B. 在职培训
C. 交替培训
D. 更换培训
[判断题]客房送餐部通常是饭店餐饮部下属的一个独立部门,一般提供不少于12小时的服务。
[单项选择]根据国家旅游局的行业标准《绿色旅游饭店》LB/T007-2015的规定,绿色饭店分为哪些等级()
A. 金叶级与银叶级
B. 钻石级和宝石级
C. 银杏叶
D. 黄金级和白银级
[简答题]在《全国旅游标准化试点企业评估表》中,要求旅游饭店实施哪些标准?
[简答题]为确保旅游者在发生火灾时能尽快疏散,导游员应熟悉饭店的哪些部分?