更多"蛋白质分子中，一个氨基酸的α-碳原子上的（）基团与另一个氨基酸的α-碳"的相关试题:
[填空题]蛋白质中存在（）种氨基酸，除了（）外，其余氨基酸的α-碳原子上都有一个自由的（）基及一个自由的（）基。
[填空题]组成人体蛋白质分子的氨基酸共有种，除脯氨酸外在其结构上的共同特点是α-碳原子上都结合有（）和（）两种基团。根据氨基酸侧链的结构和性质不同可将其分为（）（）（），（）（），（）和（）四类。
[单项选择]酶分子氨基酸修饰的分子修饰（）
A. 只能用于核酸类酶
B. 只能用于蛋白类酶
C. 可以用于蛋白类酶和核酸类酶
D. 不能用于蛋白类酶和核酸类酶
[填空题]因为（），（）和（）等三种氨基酸残基的侧链基团在紫外区具有光吸收能力，所以在（）nm波长的紫外光吸收常被用来定性或定量检测蛋白质
[简答题]DNA中的点突变（一个碱基被另一个碱基取代）可能导致一个氨基酸被另一个氨基酸替换。但在某些情况下，由于密码子的简并性，基因编码的氨基酸序列也可能不会改变。一种细菌生产的胞外蛋白酶在其活性位点上（―Gly―Leu―Cys―Arg―）有一个半胱氨酸残基。紫外线照射过后，分离到两个突变菌株。菌株1生产以Ser取代了活性部位Cys的无活性酶（―Gly―Leu―Ser―Arg―））；而在菌株2内，合成了一条C－末端结束在活性部位内的以―Gly―Leu―COO结尾的截断了的肽链，指出在每一种菌株中可能发生的突变。
[填空题]一个氨基酸与另一个氨基酸的结合键称为（），其形式（）。
[填空题]网线吸湿原理纤维分子亲水基团形成的吸收水、表面张力的作用产生粘着水、（）、杂质吸水。
[填空题]抗原分子的某些化学基团其分子构相与抗体或淋巴细胞表面受体互补结合，从而能引发免疫反应，这些基团叫做（）。
[单项选择]烷烃分子中去掉一个氢原子后剩下的基团称为（）。
A. 甲基
B. 烷基
C. 烃基
D. 炔基
[判断题]两性离子聚合物是指分子链中只含有阴离子基团，不含阳离子基团和非离子基团。
[单项选择]功能高分子上的功能基团承担（）作用。
A. 物理
B. 化学
C. 物理或化学
[单项选择]可作为一碳基团供体的氨基酸有许多，下列的所给的氨基酸中哪一种则不可能提供一碳基团（）
A. 丝氨酸
B. 甘氨酸
C. 甲硫氨酸
D. 丙氨酸
[填空题]蛋白质是由氨基酸以肽键形式形成的高分子化合物，在其肽键上有许多碱性和酸性基团，因此属（）。当在溶液中蛋白质阳离子和阴离子的净电荷数为零时，此时的pH称为蛋白质的（）。
[填空题]大肠杆菌的ACP是由（）个氨基酸残基构成，其功能基团为（）。
[简答题]氨基酸分子如何与正确的tRNA分子连接？
[单项选择]食品中有机成分上极性基团不同，与水形成氢键的键合作用也有所区别。在下面这些有机分子的基团中，（）与水形成的氢键比较牢固。
A. 蛋白质中的酰胺基
B. 淀粉中的羟基
C. 果胶中的羟基
D. 果胶中未酯化的羧基
[单项选择]胆碱酯酶复活剂分子结构中主要功能基团是：
A. 羟基
B. 甲基
C. 羧基
D. 疏基
E. 肟基
[填空题]在交换区域，一个DNA分子的一条链与另一个DNA分子的一条链相互配对，在两个双螺旋间形成一个。
[单项选择]两性离子聚合物是指分子链中同时含有阴离子基团和（）基团的聚合物。
A. 阴离子
B. 阳离子
C. 非离子
D. 反离子
