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[判断题]在茶叶不同类型的滋味中，平和型的代表茶是武夷岩茶、南安石亭绿等。
A.正确
B.错误
[单选题]武夷岩茶属于（ ）
A.红茶
B.白茶
C.乌龙茶
D.绿茶
[单选题]在茶叶不同类型的滋味中，( )型的代表茶是君山银针、蒙顶黄芽。
A.清香
B.清鲜
C.鲜浓
D.鲜淡
[单选题]在茶叶不同类型的滋味中，( )型的代表茶是六堡茶、工夫红茶等。
A.醇和
B.浓厚
C.鲜醇
D.平和
[单选题]( )不属于武夷岩茶应有的茶汤色泽。
A.橙黄
B.橙红
C.黄绿
D.金黄
[单选题]下列( )不属于武夷岩茶应有的茶汤色泽。
A.橙黄
B.橙红
C.黄绿
D.金黄
[判断题]武夷岩茶当中最著名的茶是大红袍茶。
A.正确
B.错误
[判断题]在茶叶不同类型的滋味中，清鲜型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。
A.正确
B.错误
[判断题]武夷山大红袍为武夷岩茶四大名丛之首，素有“茶中之王”的美誉。
A.正确
B.错误
[单选题]在茶叶不同类型的滋味中，( )型的代表茶是碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶等。
A.清香
B.清鲜
C.鲜浓
D.板栗香
[判断题]著名绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、福建武夷岩茶等。
A.正确
B.错误
[单选题]( )不属于铁观音茶叶的滋味类型。
A.清鲜型
B.浓醇型
C.醇厚型
D.平和型
[单选题]下列( )不属于铁观音茶叶的滋味类型。
A.清鲜型
B.浓醇型
C.醇厚型
D.平和型
[判断题]由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的含量与组成的变化，茶叶表现出各种不同的滋味特征。
A.正确
B.错误
[判断题]由于芳香物质种类和数量的变化，茶叶表现出各种不同的滋味特征。
A.正确
B.错误
