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[判断题] ( )分离乳清蛋白是在浓缩乳清蛋白的基础上经过进一步的工艺处理得到的高纯度乳清蛋白,纯度可达90%以上。
A.正确
B.错误
[判断题] ( )分离乳清蛋白是将乳糖分离出来的高纯度乳清蛋白,纯度可达99%。
A.正确
B.错误
[单选题]乳清蛋白占乳蛋白的( )
A.20%
B.30%
C.70%
D.80%
[单选题] 分离乳清蛋白的蛋白含量为( )
A.80%以上
B.70%以上
C.95%以上
D.90%以上
[判断题]焊接热循环的特点是加热速度慢，冷却速度快。
A.正确
B.错误
[单选题] 乳清蛋白的评价标准,不包括蛋白质中( )的含量
A.咖啡因
B.支链氨基酸
C.谷氨酰胺
D.必需氨基酸
[单选题]乳清蛋白的特点不包括( )
A.高蛋白含量、低脂肪、低胆固醇
B.合理的氨基酸组成
C.消化、吸收率高
D.含有大豆异黄酮
[单选题] 牛奶中乳清蛋白的含量 ( )
A.7.8%
B.0.78%
C.20%
D.13%
[判断题] ( )牛奶中乳清蛋白所占比例要高于酪蛋白。
A.正确
B.错误
[判断题] ( )乳糖不耐受的人可以喝分离乳清蛋白。
A.正确
B.错误
[判断题]同样条件下可燃物质燃烧时,燃烧速度快的比燃烧速度慢的燃烧温度低。( )
A.正确
B.错误
[判断题]CA011起重机抬吊重物时,提升速度快的一侧抬吊力增加,提升速度慢的一侧抬吊力减小。( )
A.正确
B.错误
[判断题]75
空气流动速度慢，糕点、面包表皮水分蒸发慢。
A.正确
B.错误
[判断题] 经试验证明,犬的神经过程扩散的速度要比集中的速度慢。( )
A.正确
B.错误
[单选题]日常运行中，我们经常遇到不同的速度和构型的飞机。请问针对同一机型，重量重、速度慢、光洁形态的飞机，与重量重、速度快、着陆构型的飞机相比，谁产生的尾流强度大？
A.重量重、速度慢、光洁形态的飞机产生的尾流强度大
B.重量重、速度快、光洁形态的飞机产生的尾流强度大
[单选题]芳香烃的热稳定性很高，在单独进行加热反应时，不仅裂解反应速度慢，而且生焦速度也低。低分子芳香烃的热性能极为稳定，如苯和甲苯在常压下高于.才开始发生裂解和缩合反应。
A.320℃.
B.430℃
C.550℃.
D.660℃
[判断题]外存储器比内存储器容量大，但工作速度慢
A.正确
B.错误
[单选题]制约230M终端采集速度慢的原因为()。
A.基站电台的通讯速率
B.终端自身电台的通讯速率
C.电台天线的功率及覆盖范围
D.终端自身电台及基站电台的通讯速率
