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发布时间:2023-10-13 22:15:24

[判断题]过氧化氢为无毒消毒剂,可适用于器具和食品的消毒。

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[单项选择]醇类消毒剂消毒诊疗器具,应将待消毒的物品浸没于装有70%~80%(体积比)的乙醇溶液中并加盖;消毒作用时间(),或进行表面擦拭消毒。
A. ≥30min
B. ≥20min
C. ≥15min
D. ≥10min
E. ≥1h
[单项选择]()镀层无毒,故大量用于食品器具的电镀。
A. 锌
B. 铜
C. 镍
D. 锡
[判断题]《中华人民共和国食品安全法》范围包括用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营。
[单项选择]在中华人民共和国境内从事用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营活动,应当遵守()
A. 中华人民共和国产品质量法
B. 中华人民共和国食品安全法
C. 中华人民共和国农产品质量安全法
D. 食品生产许可管理办法
[判断题]采血用的消毒剂一般选用含碘消毒剂,对碘过敏者可选用其他消毒剂;所用消毒剂应当符合相应的国家标准要求。
[填空题]消毒剂一般选用含碘消毒剂,对碘过敏者可选用其他消毒剂;所用消毒剂应当符合相应的()要求;处于()内;标明启用日期。
[多项选择]GB14930.2-94食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准中规定了食品工具、设备洗涤消毒剂的()。
A. 生产工艺
B. 卫生要求
C. 杀灭细菌的指标
D. 杀灭肝炎病毒的指标
[单项选择]消毒剂刷洗和消毒剂浸泡适用于消毒()。
A. 餐桌
B. 门拉手
C. 水龙头
D. 便器
[判断题]用于食品的洗涤剂、消毒剂,指不直接用于洗涤或者消毒食品、餐饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质。
[单项选择]在下列消毒剂中,()可用于食品消毒。
A. 含氯制剂
B. 过氧化物
C. 季胺盐类
D. 含碘消毒剂
[简答题]可带畜消毒的消毒剂有何要求?主要有哪几类消毒剂?
[多项选择]下列消毒剂哪些是含氯消毒剂?()
A. 漂白粉
B. 健之素
C. 优氯净
D. 三效热源灭活剂
E. 84消毒液
[单项选择]下列消毒剂中属中效消毒剂的是()
A. 戊二醛
B. 过氧乙酸
C. 氯己定
D. 臭氧
E. 碘伏
[单项选择]《生活饮用水消毒剂和消毒设施卫生安全评价规范》规定:消毒剂和消毒设施在消毒过程中余留在生活饮用水中的消毒剂残留物、由原料和工艺过程中带入的杂质含量不应超过现行限值要求。()
A. 《生活饮用水水源水质标准》
B. 《生活饮用水卫生标准》
C. 《饮用净水水质标准》
D. 《桶装饮用水卫生标准》
[单项选择]下列消毒剂中属高水平消毒剂的是()
A. 戊二醛
B. 络合碘
C. 苯扎溴胺
D. 乙醇
E. 碘酊
[单项选择]下列消毒剂中属高水平消毒剂的有()
A. 戊二醛
B. 络合碘
C. 苯扎溴铵
D. 乙醇
E. 碘酊
[单项选择]消毒剂的投加量与接触时间的乘积可以反映消毒剂的效果,一般这个乘积值(),说明该消毒剂的效率越高。
A. 越小
B. 越大
C. 不变
D. 稳定

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