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[单项选择]进厂膨润土的水分含量应（）。
A. ≤0%
B. ≤10%
C. ≤50%
D. ≤90%
[单项选择]所有进厂物料必须检测水分，为（）正常运行提供数据参考。
A. 磨机
B. 包装机
C. 回转窑
[单项选择]毛茶进厂时，因干度不足或天气潮湿而水分含量较多，必须烘干或炒干以便后期加工，此工序称为（）
A. 做火
B. 补火
C. 复火
D. 车色
[判断题]财务管理范围在SAP的组织机构中比成本控制范围层级要低，需要分配给成本控制范围。
[单项选择]烧结厂使用的烧结原料，混和料水分控制在（）％。
A. 6～7
B. 7.5～8.5
C. 8～9
[单项选择]烧结厂使用的烧结原料，混合料的水分控制在（）%。
A. 6～7
B. 7.5～8.5
C. 8.0～9.0
[单项选择]一般炮制品的水分宜控制在（）
A. [10%～20%]
B. [7%～13%]
C. [0.20%～0.40%]
D. [18%～28%]
[判断题]采用启闭门窗控制粮油水分时，注意环境条件的变化对控制粮油水分所起到的效果和不利因素。
[单项选择]采用启闭门窗控制粮油水分时，注意环境条件的（）对控制粮油水分所起到的效果和不利因素。
A. 变化
B. 湿度
C. 氧浓度
D. 温差
[单项选择]一般来讲，最适宜土壤微生物活动的水分含量范围为田间持水量的（）
A. 25%--30%
B. 30%--60%
C. 60%--80%
D. >80%
[填空题]表面汽化控制的食品，水分的外扩散速度（）水分的内扩散速度。
