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[判断题]申请从事食品流通经营的，要提交负责人的身份证明。
[判断题]申请从事食品流通经营的，属于代理申请的，不需提交委托书、代理人身份证明以及委托人的身份证明。
[判断题]申请从事食品流通经营的，要提交《食品流通许可证申请书》。
[判断题]申请从事食品流通经营的，要提交食品经营安全承诺书。
[单项选择]食品生产经营应当有（）的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
A. 专职
B. 兼职
C. 专职或者兼职
D. 熟练
[单项选择]食品生产经营应当有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的（）。
A. 设备布局
B. 规章制度
C. 工艺流程
D. 宣传口号
[判断题]食品生产经营企业应当组织食品安全管理人员及其他从业人员参加食品安全知识培训。
[判断题]申请从事食品流通经营的，要提交与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程文件。
[单项选择]申请登记注册的从事食品流通经营的市场主体应当到（）申请办理食品流通许可证。
A. 经营场所所在地的工商局
B. 工商所
C. 卫生局
D. 卫生防疫站
[判断题]申请从事食品流通经营的，不需要提交与其经营活动相适应的食品经营设施、设备、工具清单。
[判断题]申请从事食品流通经营的，要提交食品准入、经营、退市、卫生管理等制度。
[单项选择]根据企业食品安全管理制度和食品安全管理人员的规定，应当落实企业食品安全管理制度，对所在企业的食品安全工作全面负责的是？（）
A. 企业的投资者
B. 企业的股东
C. 企业的主要负责人
D. 企业的一般食品安全管理人员
[单项选择]未按规定建立食品安全管理制度，或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员的食品生产经营企业情节严重的（）。
A. 处五千元以上五万元以下罚款
B. 责令停产停业，直至吊销许可证
C. 由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正
D. 责令改正，给予警告
[判断题]食品生产经营应当符合食品安全标准，有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。
[判断题]申请从事食品流通经营的，要提交经营场所使用证明材料（房产证或者经营场所租赁协议）。
[判断题]食品经营者申请注销《食品流通许可证》的，应当向行政许可机关提交《食品流通注销许可申请书》、《食品流通许可证》正副本和与注销《食品流通许可证》相关的证明文件。
[判断题]申请从事食品流通经营的，不需要提交经营场所（仓储场所）平面布局图以及文字说明。
[多项选择]食品安全管理人员职责包括（）
A. 组织从业人员进行卫生法律和卫生知识培训
B. 制定食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查
C. 记录食品生产经营过程的卫生状况，对不符合卫生要求的状况进行处理
D. 组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍食品卫生疾病和病症的人员调离相关岗位
[单项选择]中级餐饮服务食品安全管理人员上岗前应当接受的食品安全培训不少于（）。
A. 30学时
B. 20学时
C. 15学时
D. 10学时
