更多"[判断题] 由超滤的概念可知,超滤膜允许小分子物质和溶解性固体(无机盐"的相关试题:
[单选题]含有大量无机盐和蛋白质,并富含脂肪的谷类原料是:( )
A.蜀黍
B.粟米
C.燕麦
D.玉蜀黍
[单项选择]谷粒中富含脂肪、蛋白质、无机盐和维生素的部分是（）
A. 谷皮和胚乳间
B. 胚乳
C. 谷皮
D. 胚芽
E. 糊粉层
[单选题]水中的杂质主要有固体颗粒、胶体、有机物、溶解性固体（ ）。
A.细菌
B.微生物、余氯
C.余氯
D.微生物
[单选题]海蜇还有蛋白质、无机盐、维生素等营养成分,特别是含( )的量较高。
A.铁
B.钙
C.磷
D.碘
[单项选择]富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2和钙、铁等无机盐和微量元素（）。
A. 粮谷类
B. 动物性食物
C. 蔬菜和水果
D. 大豆及其制品
E. 奶及奶制品
[单选题]人体所需的七大营养素包括蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、水、维生素和( )
A.碳水化合物
B.矿物质
C.膳食纤维
D.维他命
[单项选择]谷类种子中的营养素在各结构层的分布不同，其中富含脂肪、蛋白质、无机盐、维生素E和B族维生素，加工时易被损失掉的是（）
A. 谷皮
B. 谷胚
C. 胚乳
D. 糊粉层
E. 精面
[判断题]( )人体需要的营养素7大类有:水,无机盐,碳水化合物,蛋白质,脂肪,维生素,矿物质。
A.正确
B.错误
[单项选择]釉质中无机盐成分约占（）
A. 99％
B. 69％
C. 96％
D. 50％
E. 80％
[单项选择]
鱼类含有较为丰富的无机盐是（）
A. Ca、Mg
B. Ca、I
C. Ca、Fe
D. Fe、I
[单项选择]不属于无机盐生理功能的是（）
A. 调节细胞膜的通透性
B. 构成酶的辅基
C. 参与酶的激活
D. 维持酸碱平衡
E. 提供能量
[单项选择]体内含量最多的无机盐是（）
A. 钾，钠
B. 钾，钙
C. 钠，氯
D. 钾，磷
E. 钙，磷
