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[单项选择]将客房出租率与()配合使用,可以较全面、正确地反映客房出租状况以及由此产生的经济效益。
A. 缺额预订率
B. 超额预订率
C. 双开率
D. 预定不兑现率
[简答题]客人来到前台,反映行李破损,你如何处理?
[多项选择]()反映了当日的客房营业情况。
A. 当日出租的客房数
B. 当日再点客人数
C. 当日客房出租率
D. 当日的实际平均房价
[简答题]预定客人到前台来办理入住手续,此时前台才发现因某员工的失误,没有帮其预留房间,且已无该类型客房,如何处理?
[判断题]一般规定客房部每天应1~2次核对客房房态并将核对后的房态交前台接待处核实,这样可以减少差错,有效提高房间分配的准确率。
[简答题]有访客到前台接待处,希望帮助查询某住客房号时,怎么办?
[判断题]准备的客房状况显示系统对前台和整个饭店的管理有很大的意义。
[判断题]客人反映财物在客房丢失后,应主动帮客人向公安机关报案。
[单项选择]根据客房小酒吧饮料的消耗情况,开好账单,由()送至前台收银处。
A. 楼层服务员,领班
B. 领班,楼层服务员
C. 卫生班服务员,台班服务员
D. 领班,卫生班服务员
[判断题]准确控制客房状况,了解可售房数量的目的是提供准确的客房资料、提高排房效率、提高预订决策力、正确反映未租客房的损失。
[判断题]饭店设计的残疾人客房、无烟客房、女士客房、蜜月客房、儿童客房、睡眠客房等客房,都属于特色房。()
[单项选择]如果客人提前离开饭店,前台接待人员只需通知()修改预定记录,并将客人提前离店的信息告知客房中心,做好客人离店结账的准备。
A. 预定处
B. 接待处
C. 礼宾部
D. 收银处
[判断题]如前台出现有客人进入房间,不到30分钟又下来退房的情况,必须由客房中心人员签字证明未入住(未使用床单、一次性用品)才可不收房费;如有使用必须收取一定的费用。