更多"不管餐饮业的经营类型多复杂,餐饮管理都必须以目标市场为对象,以()为中"的相关试题:
[判断题]餐饮企业类型是餐饮经营、投资决策的重要方面,餐饮企业的类型不同,所面对市场就有差异,在经营管理上各具特点。
[单项选择]餐饮业是利用餐饮设施为客人提供餐饮实物产品和()的生产经营性行业。
A. 餐饮服务
B. 物质基础
C. 社会基础
D. 环境基础
[单项选择]根据餐饮经营性质不同,餐饮服务形式主要有()。
A. 快餐和套餐形式
B. 宴会和套餐形式
C. 零点和套餐形式
D. 零点和快餐形式
[判断题]根据餐饮经营性质不同餐饮服务形式主要有套餐形式和零点形式。
[判断题]餐饮服务监管部门应当在餐饮服务许可证发放后六个月内对餐饮服务提供者经营行为实施首次日常检查。
[判断题]餐饮服务相关行业协会应当加强行业自律,引导餐饮服务提供者依法经营,推动行业诚信建设,宣传、普及餐饮服务食品安全知识。
[单项选择]食品药品监督管理部门发现已取得《餐饮服务许可证》的餐饮服务提供者不符合餐饮经营要求的,应当责令立即纠正,并依法予以处理;不再符合餐饮服务许可条件的,应当依法()。
A. 撤销《餐饮服务许可证》
B. 处于二千元以上五万元以下罚款
C. 处于一万元罚款
D. 没收违法所得
[填空题]()是指餐饮服务提供者在其餐饮主店经营场所内或附近开设,具有固定经营场所,直接销售或经简单加工制作后销售由餐饮主店配送的以冰激凌、饮料、甜品为主的食品的附属店面。
[判断题]任何单位和个人经营种子都必须有《种子经营许可证》。
[填空题]根据餐饮经营性质的不同,餐饮服务形式主要有()形式和()形式。
[简答题]未取得《餐饮服务许可证》,从事餐饮经营的,有什么法律后果?
[判断题]从事餐饮服务经营活动的单位和个人,必须取得《餐饮服务许可证》。
[单项选择]餐饮服务经营者在餐饮服务场所销售非自制食品的,()办理《食品流通许可证》。
A. 不需要
B. 可以
C. 需要
D. 应当
[多项选择]餐饮经营计划的特点是()
A. 目标性
B. 层次性
C. 综合性
D. 专业性
[判断题]餐饮服务经营地点或者场所改变的,应当重新申请办理《餐饮服务许可证》。
[多项选择]以下哪些属于《餐饮服务许可管理办法》所指的餐饮服务经营形态()。
A. 餐馆
B. 快餐店、小吃店
C. 饮品店
D. 食堂