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发布时间:2024-02-04 00:02:16

[填空题]餐饮服务提供者在不同地点或者场所从事餐饮服务活动的,应当分别依法取得()。

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[填空题]取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得()
[判断题]取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生产和流通的许可。
[判断题]取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,因涉及食品生产,应取得食品生产许可。
[判断题]餐饮服务提供者应当按照许可范围依法经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。
[判断题]餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》,按照许可范围依法经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。
[单项选择]餐饮服务经营地点或者场所改变的,应当()。
A. 办理《食品经营许可证》记载内容变更申请
B. 办理《食品经营许可证》变更手续
C. 重新申请办理《食品经营许可证》
D. 以上都不对
[判断题]餐饮服务经营地点或者场所改变的,应当重新申请办理《餐饮服务许可证》。
[填空题]()提供者指从事餐饮服务的单位和个人。
[判断题]《餐饮服务许可审查规范》适用于食品药品监管部门对餐饮服务提供者餐饮服务申请的审查。
[填空题]()是指餐饮服务提供者在其餐饮主店经营场所内或附近开设,具有固定经营场所,直接销售或经简单加工制作后销售由餐饮主店配送的以冰激凌、饮料、甜品为主的食品的附属店面。
[判断题]餐饮服务提供者可以聘用被吊销《餐饮服务许可证》单位直接负责的主管人员从事管理工作。
[判断题]餐饮服务提供者应当依照法律、法规、食品安全标准及有关要求从事餐饮服务活动,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担餐饮服务食品安全责任。
[单项选择]餐饮服务提供者应当按照许可范围依法经营,并在()悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。
A. 加工场所
B. 食物储存间
C. 就餐场所醒目位置
D. 收银台内
[单项选择]《餐饮服务许可管理办法》规定,餐饮服务提供者需要延续《餐饮服务许可证》的,应当在《餐饮服务许可证》有效期届满()日前向原发证部门书面提出延续申请逾期提出延续申请的,按照新申请《餐饮服务许可证》。
A. 15
B. 20
C. 25
D. 30
[单项选择]主办单位应当选择餐饮服务食品安全信誉度()等级的餐饮服务提供者承担重大活动餐饮服务保障()
A. A级
B. B级
C. C级
D. 什么级别都行
[填空题]餐饮服务实行许可制度,餐饮服务提供者应当取得(),并依法承担餐饮服务的食品安全责任。
[单项选择]餐饮服务提供者遗失《餐饮服务许可证》的,应当(),并向原发证部门申请补发《餐饮服务许可证》。
A. 在经营场所的显着位置张贴《餐饮服务许可证》遗失的公开声明书
B. 在市级公开发行的报刊上刊登《餐饮服务许可证》遗失的公开声明书
C. 向原发证部门报告
D. 以上都不是
[判断题]餐饮服务监管部门应当在餐饮服务许可证发放后六个月内对餐饮服务提供者经营行为实施首次日常检查。
[多项选择]承担重大活动餐饮服务保障的餐饮服务提供者应具备的条件()。
A. 餐饮服务食品安全监督管理量化分级A级(或具备与A级标准相当的条件)
B. 具备与重大活动供餐人数、供餐形式相适应的餐饮服务提供能力
C. 配备专职食品安全管理人员
D. 合法、固定、可靠的食品进货渠道

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