更多"上菜时应仔细核对（），避免上错菜。"的相关试题:
[填空题]服务员在上菜前一定要核对（）与菜肴名称，上菜时要向客人报菜名。
[判断题]阀门安装前，应仔细核对型号与规格是否符合设计要求。
[填空题]上菜时按其惯性可分为（）上菜法和（）上菜法。
[填空题]收费员受理客户缴费业务时，应仔细核对（）和（），以免造成混淆。
[填空题]二次系统上的现场工作时，还应仔细核对检修设备名称，严防（）。
[判断题]代表会议依法定期召开，与会代表必须达到法定人数方为有效，因此文员应仔细核对出席人数。
[单项选择]基坑验槽时应仔细检查基槽(坑)的开挖平面位置、尺寸和深度，核对是否与（）相符。
A. 设计图纸
B. 勘察报告
C. 施工方案
D. 钎探记录
[简答题]上菜时，台面上已摆满了菜不够位置放怎么办？
[填空题]宴会上菜时，每新上一道菜都要摆在（）面前。
[单项选择]在分裂导线参数设计时，应仔细考虑优化导线结构尽可能做到小的（），以避免输电能力的大量损耗。
A. 电导值
B. 电抗值
C. 电纳值
D. 电阻值
[判断题]大圆桌上菜时，应将刚上的菜肴用转盘转至主人面前。（）
[判断题]服务员上菜时要注意，如果是满桌可以盘子叠盘子，不可大盘换小盘。（）
[单项选择]腰轮流量计安装前应（），同时应仔细检查管路，清除杂质。
A. 涂抹防锈油
B. 涂抹防锈漆
C. 去除防锈油
D. 去除防锈漆
[单项选择]使用钢丝绳前应仔细检查：（）。
A. 套环有无松脱、有无断股等迹象
B. 套环大小合适
C. 套环有无断股等迹象
D. 套环长短合适
[填空题]营业员收取支票时应仔细检查上述项目是否完整，否则应（），并委婉告诉客户拒收的原因。
