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[单项选择]生活污水中含有大量有机物和营养盐，可引起海水中某些浮游生物急剧繁殖，大量消耗海水中的（），会导致鱼类、贝类等生物大量死亡。
A. 二氧化碳
B. 氮气
C. 氨气
D. 氧气
[填空题]根据鱼类的生活环境和习性，将鱼类分为海水鱼、（）、淡水鱼三类。
[单项选择]海水富营养化问题产生的主要根源是（）。
A. 全球气候变化
B. 陆源污染问题
C. 海洋生态系统不稳定
D. 海水变质
[填空题]引起海水养殖鱼类疾病的原生动物病原主要有（）、（）、（）等三类，引起海水养殖鱼类疾病的吸虫类病原有（）、（）两类。
[简答题]试从营养与饲料的角度论述淡水鱼类营养性脂肪肝。
[判断题]食物中豆类、蛋类、奶类，各种瘦肉和鱼类等蛋白质含量丰富。
[单项选择]海水的营养成分主要是与（）生长有关的要素，通常是指氮，磷和硅等。
A. 海洋生物
B. 海洋植物
C. 海洋环境
D. 海洋沉积
[单项选择]鱼类能吸收并累积比海水浓度高出（）倍的污染物质。
A. 100
B. 500
C. 1000
D. 2000
[填空题]我国海水鱼类资源中指的四大渔场是：（）、（）、（）、（）。
[单项选择]鹅肉营养丰富，蛋白质含量为（）。
A. 8%-12%
B. 17%-22%
C. 25%-30%
D. 35%-40%
[判断题]食人鱼是脂鲤目脂鲤科锯脂鲤属鱼类的统称，是南美洲食肉的海水鱼。
[单项选择]如果母乳营养丰富，可以供应（）个月婴儿生长发育所必需的各种营养素。
A. 0~5
B. 0~6
C. 0~8
D. 0~10
[简答题]黑龙江省的鱼类资源丰富，有三个什么特征？
[多项选择]黑龙江省江河沟渠纵横交错，湖泊池塘、泡沼苇塘、水库塘坝星罗棋布，鱼类资源丰富，现已发现的鱼类有。（）
A. 185种
B. 105种
C. 占全国淡水鱼种类的23％左右
D. 占全国淡水鱼种类的13％左右
[判断题]合理膳食的意思就是：饮食要营养丰富、精细高档。
[单项选择]贝类肉质中含有丰富的（），含量高于鱼类。
A. 亚油酸
B. 牛磺酸
C. 蛋氨酸
D. 赖氨酸
