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[单项选择]含水量小的烟叶，叶组织结构紧密，烘烤时变黄（），脱水困难。
A. 慢
B. 较快
C. 快
D. 最快
[单项选择]烤烟叶片结构紧密的烟叶为（）
A. 成熟的中下部叶
B. 成熟的上部叶
C. 尚熟的中下部叶
D. 上部叶或光滑叶
[单项选择]烟叶烘烤时，起点温度太高，易导致烟叶（）。
A. 烤红
B. 挂灰
C. 青尖
D. 蒸片
[填空题]就部位而言，上部烟叶的叶片结构较下部烟叶（），而就同部位而言，成熟差的较成熟好的叶片结构紧密。
[单项选择]含水量小的烟叶烘烤时，干球温度宜（），升温速度慢。
A. 高
B. 较低
C. 较高
D. 越高越好
[单项选择]含水量大的烟叶，在烘烤时（）不宜大，干燥程度不宜小。
A. 变黄程度
B. 干球温度读数
C. 烧火
D. 天窗开度
[单项选择]烘烤时。底棚过低时或底棚装烟过密，易导致烟叶（）。
A. 烤糟
B. 挂灰
C. 青尖
D. 烤红
[单项选择]成熟度与叶片结构密切相关，（）烟叶细胞排列紧密，茸毛稠密，气孔较小，整个组织呈紧密状态，易形成光滑烟。
A. 未熟
B. 生理成熟
C. 工艺成熟
D. 完熟
[单项选择]烟叶的结构状态为（）。
A. 疏、松、密
B. 成熟、过熟、未熟
C. 大、中、小
D. 金、桔、棕
[单项选择]返青烟烘烤时，烘烤特性表现为（）。
A. 变黄容易，脱水快
B. 变黄容易，脱水慢
C. 变黄困难，脱水困难
D. 变黄困难，脱水容易
[单项选择]不熟烟叶细胞排列紧密，茸毛稠密．气孔较小，整个组织呈（）。
A. 疏松状态
B. 较疏松状态
C. 紧密状态
D. 尚疏松状态
[填空题]白肋烟叶片结构与烟叶质量的关系表现为（）的烟叶质量较高，密和松的烟叶质量较差。
[单项选择]土壤质地影响烟叶的化学成分和组织结构，也影响烟叶的成熟过程，通常情况下，在质地粘重的土壤上生产的烟叶（）
A. 组织结构紧密，成熟迟缓
B. 成熟较快，耐熟性差，适熟期较短
C. 组织结构疏松，成熟迟缓
D. 易落黄
[多项选择]成熟度影响烟叶的叶片结构，欠熟的烤烟叶片结构为（）
A. 疏松多孔
B. 紧密状态
C. 细胞排列整齐，孔度小
D. 细胞横向拉开、纵向拉长
[判断题]叶片结构和烟叶着生部位以及烟叶成熟度都有关系，一般而言，随着烟叶部位的上升，细胞的紧密度降低，细胞间隙增加。
[多项选择]成熟度影响烟叶的叶片结构，中下部成熟的烤烟叶片结构为（）
A. 疏松多孔
B. 紧密状态
C. 尚疏松
D. 细胞横向拉开、纵向拉长
[多项选择]成熟度影响烟叶的叶片结构，成熟度不够的烤烟叶片结构为（）
A. 疏松多孔
B. 紧密
C. 尚疏松
D. 稍输送和紧密
[单项选择]烟叶（）管理是烟叶生产、烟叶收购、烟叶复烤、烟叶销售、烟叶存储各项工作的综合反映。
A. 销售
B. 生产
C. 质量
D. 运输
