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[填空题]烟叶烘烤过程中，变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、（）、控制烧火，确保烟叶变黄变软。
[判断题]烤烟燃烧性，上部叶较慢，中部叶居中，下部叶较快。
[判断题]烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的，在烘烤中的变黄、脱水等特性。
[单项选择]下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄，脱水（）。
A. 容易
B. 困难
C. 较容易
D. 最容易
[判断题]烤烟中部叶片较薄、颜色较淡、油分少、叶片结构疏松。
[填空题]烤烟下部叶糖含量较低；中部叶糖含量较高；上部叶糖含量（）。
[判断题]烤烟中部叶吸湿性最强，上部次之，下部最弱。
[单项选择]旱黄烟烘烤要点之一是：变黄稳温阶段所需温度宜稍高．一般控制在（）℃．促使烟叶脱水变软．同时增加坑内湿度
A. 33—35
B. 39—40
C. 40～42
D. 36～38
[单项选择]返青烟变黄困难脱水（）。
A. 容易
B. 困难
C. 较容易
D. 最容易
[单项选择]在烘烤中，对鲜烟素质差，较难烘烤的烟叶，在变黄阶段的变黄程度（）。
A. 宜高
B. 宜低
C. 达到十成黄
D. 不确定
[多项选择]旱黄烟烘烤要点之一是：变黄稳温阶段所需温度宜稍高．一般控制在（）℃情况下烟叶容易烤坏
A. 33—35
B. 35—36
C. 39—40
D. 45—47
[判断题]烘烤含水量小的烟叶时，应注意变黄期要保湿变黄。
[填空题]烘烤上部烟叶，起点温度要相对（），在变黄期变黄程度要高。
[填空题]烘烤下部烟叶，起点温度要相对（），变黄期和变黄程度宜低。
[填空题]烟叶烘烤变黄期的技术要领是“稳住温度、（）”，控制烧火，确保烟叶变黄变软。
[填空题]烘烤水分大的烟叶，起点温度要相对（），变黄期变黄程度宜低。
[单项选择]在烘烤过程中．判断变黄程度时．对于通身变黄的烟叶．按（）估计
A. 变黄的面积
B. 颜色褪绿或呈现黄色的程度
C. 前期以叶面为主．后期以叶背为主
D. 前期以叶背为主．后期以叶面为主
[判断题]三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度，调整湿度，控制烧火，确保烟叶变黄变软。
