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[判断题]食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然性食物中毒和化学性食物中毒。
[判断题]食物中毒一般分为细菌性食物中毒、化学性食物中毒、物理性食物中毒人、有毒动植物中毒。
[单项选择]食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、（）
A. 过期性食物中毒
B. 化学性食物中毒
C. 变质性食物中毒
[单项选择]食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、（）和有毒动植物中毒。
A. 过期性食物中毒
B. 化学性食物中毒
C. 变质性食物中毒
D. 感染型食物中毒
[填空题]食物中毒按致病原因可以分为（）、非细菌性食物中毒和真菌毒素食物中毒。
[判断题]食物中毒按其致病的性质，可分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒两大类。
[多项选择]学校应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，应采取下列措施（）。
A. 立即停止生产经营活动，并向所在地人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告
B. 协助卫生机构治病救人
C. 保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场
D. 配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品
[填空题]肉毒梭菌引起的食物中毒属于（）型食物中毒。
[填空题]目前，我国发生的食物中毒种类主要是（）食物中毒。
[单项选择]下列哪一种食物中毒不属于化学性食物中毒？（）
A. 吃了被有毒有害化学物质污染的食品引起的中毒
B. 吃了添加有禁止使用的食品添加剂引起的中毒
C. 吃了未炒熟的扁豆引起的中毒
D. 吃了添加有伪造的营养强化剂的食品引起的中毒
[单项选择]关于食物上毒的特点，描迷不正确的是（）
A. 同批中毒患者的临床表现基本相似
B. 发病潜伏期短，来势急剧，呈爆发性
C. 同批中毒患者有共同进餐史
D. 可在人与人之间传播
[单项选择]关于母乳与牛乳营养的描迷，下列说法正确的是（）
A. 母乳蛋白质以酪蛋白为主
B. 母乳中蛋白质含量比牛乳高
C. 母乳中乳糖含量比牛乳高
D. 牛乳蛋白质以乳清蛋白为主
[单项选择]下列关于食物中毒说法错误的是（）。
A. 具有传染性
B. 发病为爆发性
C. 病人症状相似
D. 与所吃食物相关
[单项选择]关于食物中毒的现场急救错误的是（）
A. 让中毒者休息，多饮水
B. 饮用加盐的葡萄糖水和稀释的果汁
C. 如有呕吐，则少食多餐，可进食奶制品
D. 注意收集食物标本，以了解中毒原因，并应及时送医
[简答题]感染型食物中毒和毒素型食物中毒有何区别？如何加强对金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的预防？
[多项选择]食物中毒一般按病原物分类，大致可分为细菌性食物中毒和（）
A. 真菌性食物中毒
B. 动物性食物中毒
C. 植物性食物中毒
D. 化学性食物中毒
[单项选择]关于食物中毒，下列描述不正确是（）。
A. 食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后所出现的非传染性急性、亚急性疾病
B. 食物中毒包括暴饮暴食引起的急性肠炎
C. 食物中毒不包括食源性肠道传染病和寄生虫病
D. 食物中毒属于食物源性疾病的范畴
