更多"感染型食物中毒和毒素型食物中毒有何区别?如何加强对金黄色葡萄球菌肠毒素"的相关试题:
[单项选择]下列哪种食品不是葡萄球菌肠毒素食物中毒的好发食品( )
A. 奶类制品
B. 剩米饭
C. 糯米凉糕
D. 罐头食品
[填空题]由沙门氏菌、金黄色葡萄球菌引起的属于()食物中毒。
[简答题]简述沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、肉毒杆菌等引起食物中毒的特点。如何预防?
[填空题]金黄色葡萄球菌的致病物质有()、()、()、肠毒素、()和剥脱性毒素。
[单项选择]葡萄球菌食物中毒的原因多见于食用()
A. 海产品
B. 咸蛋、咸肉
C. 熟肉或内脏熟制品
D. 奶制品
E. 臭豆腐
[单项选择]葡萄球菌食物中毒可通过()的方法预防。
A. 接种疫苗
B. 服用大量抗生素
C. 彻底加热残余食物
D. 注射抗毒素
[单项选择]关于金黄色葡萄球菌引起的毒素性疾病,错误的是?()
A. 肉毒中毒
B. 烫伤样皮肤综合征
C. 假膜性肠炎
D. 中毒性休克综合征
E. 食物中毒
[填空题]金黄色葡萄球菌引起的毒素性疾病有()、()、()和假膜性肠炎。
[单项选择]耐热性最强的葡萄球菌肠毒素是()
A. B型肠毒素
B. A型肠毒素
C. C2型肠毒素
D. C1型肠毒素
E. D型肠毒素
[单项选择]葡萄球菌肠毒素中毒典型的症状是()。
A. 剧烈呕吐
B. 腹痛、腹泻
C. 发热
D. 神经系统症状
[判断题]引起葡萄球菌食物中毒的食品主要是肉、奶、蛋、鱼类及其制品等各种动物性食品。
[简答题]试述葡萄球菌肠毒素中毒的流行病学特点、临床表现、诊断和治疗及预防措施是什么?
[简答题]金黄色葡萄球菌中毒的主要症状有哪些?如何预防金黄色葡萄球菌中毒。
[填空题]()是造成发展中国家婴幼儿和旅游者细菌性腹泻的主要致病菌之一。其表面定居因子抗原和耐热肠毒素与不耐热肠毒素共同作用导致腹泻,是ETEC疫苗的重要成分。
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