更多"菜肴展示时，餐厅服务员应将菜肴的（）朝向客人，利用转台顺时针观看"的相关试题:
[简答题]客人投诉菜肴太淡了，作为餐厅领班你如何处理投诉？
[判断题]装运落叶乔木时，应将树梢朝向车头，树根朝向车尾。
[简答题]当客人对贵餐厅的服务和菜肴表示满意，给你小费时怎么办？
[多项选择]在餐前准备阶段中餐厅值台员岗位职责有掌握当餐菜肴、酒水及客人情况，（）。
A. 提前30分钟到岗，做好所负责区域的卫生工作
B. 服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项准备工作
C. 按服务程序及标准为客人提供就餐服务
D. 为客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人的问题反映给经理
E. 当班结束后与下一班做好交接工作和收尾工作
[单项选择]去除硬模时，应将离开客人皮肤1厘米左右，并停留3～5秒，以便客人（）。
A. 清醒
B. 适应光线
C. 调整呼吸
D. 舒适
[判断题]处理喷射管路堵塞时，应将喷枪口朝下，不应朝向人员。
[判断题]进行车门外切除操作应将隔离开关顺时针旋转90度。
[判断题]进行车门内隔离操作应将隔离开关顺时针旋转90度。
[多项选择]开设餐厅必须能够为客人提供（）。
A. 餐饮文化
B. 餐饮空间
C. 餐饮服务
D. 菜肴
E. 饮料
[单项选择]钻机在避炮时，应将（）朝向爆破区。
A. 后端
B. 前端
C. 中端
[判断题]住店客人生病时，应该关心客人，多送开水和联系餐厅送饭，客人需要药物的，帮助购买，病情严重应及时送医院或拨打120叫急救中心救护，以免延误治疗时间，如无家属陪同应暂时陪同护理。
[单项选择]客房部应将客人遗留物品的情况通知（）。
A. 行李员
B. 保安员
C. 问讯处
D. 商务中心
[判断题]零点餐厅也叫点菜餐厅，为客人供应中西菜点，但不是酒店的主要餐厅。
[简答题]餐厅即将关门，但客人要到餐厅用餐怎么办？
[判断题]良好的餐厅声誉会在客人的心目中难以忘怀。
[判断题]中餐宴会撤换骨碟应从主人开始，顺时针方向在每位客人的右边进行。
[单项选择]汽泡酒的准备工作时，应将相应的香槟杯按标准上于客人。将客人点要的汽泡酒连冰桶上于点就客人左侧，距离60cm，约（）角位置。
A. 45°
B. 60°
C. 90°
D. 120°
[判断题]操作水灭火瓶时，应将手柄顺时针方向旋转至最大限度，使二氧化碳气瓶充气。
