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[单项选择]家庭插花中各个房间的插花各具特色,其原则是()。
A. 因室制宜
B. 和谐统一
C. 变化丰富
D. 贵在少而精
[单项选择]在家庭的餐桌中间,放一盆半球型插花,用包装纸包花泥的方法应是()。
A. 三角形包法
B. 圆形包法
C. 扭式糖果包法
D. 扇形包法
[单项选择]具有较强防癌价值的蔬菜和水果是()蔬菜和柑橘类水果。
A. 花类
B. 茄果
C. 根茎
D. 绿叶
[单项选择]含草酸较多的蔬菜品种是()
A. 西红柿
B. 莲藕
C. 草石茧
D. 菠菜
[单项选择]蛋白质含量较高的蔬菜是()。
A. 菜豆
B. 大白菜
C. 番茄
D. 黄瓜
[判断题]前作蔬菜生育后期在行间或株间种植后作蔬菜,前后共生期较短,这种栽培方式称间。
[单项选择]一般短光波对抑制过分生长有效,所以短光波下栽培的蔬菜植物,节间较(),而茎较()。
A. 短;粗
B. 短;细
C. 长;粗
D. 长;细
[单项选择]蔬菜根据生物学积温分为耐寒蔬菜、喜温蔬菜和耐热蔬菜,下列属于耐寒蔬菜的是()。
A. 辣椒
B. 菠菜
C. 南瓜
D. 番茄
[判断题]敌敌畏是常用于蔬菜,瓜果上较安全的杀菌剂。()
[简答题]简述果蔬中含维生素C较多的果品和蔬菜的种类?
[多项选择]在瓜茄类蔬菜中含维生素C较高的有()。
A. 辣椒
B. 南瓜
C. 苦瓜
D. 茄子
E. 冬瓜
[简答题]无公害蔬菜和绿色食品蔬菜、有机蔬菜的区别
[单项选择]蔬菜中含有较多的水分和糖分,为()创造了良好的条件。
A. 储藏保管
B. 蔬菜的新鲜度
C. 微生物繁殖
D. 保存营养
[判断题]维生素K在肝脏、蛋黄、绿叶蔬菜、豆油和其他植物中较丰富。