更多"[单选题]牛奶巧克力中奶粉含量约为( )。"的相关试题:
[单选题]牛奶巧克力中奶脂可可脂的含量为( )。
A.45%
B.35%
C.25%
D.15%
[单选题]某蛋白质样品的氮含量为0.40g，其蛋白质含量约为
A.2.50g
B.6.40g
C.2.00g
D.6.25g
E.3.00g
[单选题]100ml8%的糖牛奶的热量约为
A.67kcal
B.150kcal
C.100kcal
D.120kcal
E.110kcal
[单选题]蛋类蛋白质含量约为( )。
A.3%~5%
B.7%~10%
C.13%~15%
D.17%~19%
[单选题]肉类中蛋白质含量约为()。
A.3%-5%
B.30%-50%
C.13%-15%
D.20%-30%
[单选题]蛋中的脂肪含量约为()。
A.3%~5%
B.7%~10%
C.11%~15%
D.17%~19%
[单选题]婴儿体内的水含量约为 70%～75%。健康婴儿每天水的消耗约为体重的( )。
A.5%～10%
B.10%～15%
C.15%～20%
D.20%～25%
[单选题]角质层细胞一般脂肪含量约为( )。
A.7%
B.8%
C.9%
D.6%
[判断题]( )一个全蛋的蛋白质含量约为10-15g
A.正确
B.错误
[单选题]正常情况下，牛乳中的蛋白质含量约为( )。
A.1～1.5%
B.3～3.5%
C.8～9% D 、 9～10%
[判断题]( )一般说,黑巧克力的硬度要大于牛奶巧克力.
A.正确
B.错误
[单选题]100ml18%糖牛奶所含热量约为( )
A.209KJ（50kcal）
B.230KJ（55kcal）
C.251KJ（60kcal）
D.276KJ（66kcal）
E.418KJ（100kcal）
[判断题]( )白巧克力中的可可脂含量与黑巧克力一样.
A.正确
B.错误
