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发布时间:2023-10-10 15:07:21

[单项选择]食品在保质期内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有()。
A. 防腐
B. 温度
C. 品质
D. 风味

更多"食品在保质期内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有"的相关试题:

[单项选择]化妆品的稳定性是指在保质期内也能保持原有的性质即()均无变化。
A. 颜色
B. 香气
C. 形态
D. 以上都是
[单项选择]超高温产品中,引起保质期内产品发生苦包的微生物主要为()
A. 细菌总数
B. 芽孢总数
C. 耐热芽孢总数
D. 嗜冷菌总数
[单项选择]化妆品的()是指在保质期内也能保持原有的性质即香气、颜色、形态均无变化。
A. 安全性
B. 稳定性
C. 实用性
D. 使用性
[判断题]化妆品的稳定性是指在保质期内也能保持原有的性质即粘度、香气、颜色、形态均无变化。
[判断题]保质期内的食品回收后,重新包装后可以标注生产日期和正常产品一样出厂销售。
[单项选择]为使超高温乳产品在保质期内脂肪不上浮,我们可采取的措施为:()
A. 生产工艺中配置脱气罐
B. 生产工艺中配置均质机
C. 加强灌装时的机械搅拌
D. 产品在饮用时要求摇动
[判断题]某超市有一批超过保质期的蛋糕,超市经理认为,该批蛋糕虽然超过保质期,但还是在保存期内可以继续销售。
[判断题]利乐无菌砖能达到商业无菌,即保质期内绝对不能含有任何菌
[判断题]利乐无菌砖能达到商业无菌,即保质期内决对不能含有任何菌
[判断题]食品要新鲜,有固定包装的食品要在保质期内,不要购买和食用来历不明的食品。
[单项选择]属于保质期内的施工质量问题,经过生产运维部门核实后,移交原抢修()处理。
A. 运维部门
B. 生产运维部门
C. 施工部门
D. 配电运维部门
[判断题]企业回收的在保质期内的各类食品及半成品可在采取相应的措施进行加工处理后重新出售。
[判断题]保质期是指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。
[单项选择]药品有效期内应该保持其质量()
A. 不变
B. 变化甚微
C. 变化在5%以内
D. 符合有关规定
E. 一直保持恒定
[判断题]期间核查的目的是测量仪器、测量标准或标准物质的校准状态在校准有效期内是否得到保持。
[单项选择]传统银行保险产品收益率在保险有效期内保持不变。在通货膨胀下,越是长期的保险合同,保险金额的贬值程度(),保单持有人的退保风险()。
A. 越大;增加
B. 越大;减少
C. 越小;增加
D. 越小;减少
[多项选择]企业在战略期内使企业经营状况基本保持在战略起点的范围和水平上,是指企业在战略期内()。
A. 基本维持原有的经营领域
B. 保持现有的市场地位和水平
C. 投入大量资源,扩大产销规模
D. 继续用相同的产品为原有顾客服务
E. 只投入最低限度的资源
[简答题]什么是商业无菌?为什么利乐砖产品中有时有耐热微生物检出,但产品货架期内产品性状无明显变化?

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