更多"食品生产企业应当关注食品在加工过程中可能产生有害物质的情况，鼓励采取有"的相关试题:
[单项选择]食品生产企业应当按照食品安全标准对所生产的食品（）进行检验。
A. 逐件
B. 逐批
C. 每周
D. 每月
[简答题]在什么情况下，食品生产企业应当制定食品的企业标准，作为组织生产的依据？
[单项选择]出口食品生产企业应当向（）备案。
A. 国务院食品药品监督管理部门
B. 国家出入境检验检疫部门
C. 国家卫生行政部门
[单项选择]食品生产企业应当建立和保存食品原料、食品添加剂、食品相关产（）制度。
A. 进货查验
B. 生产过程控制
C. 出厂检验记录
D. 不合格品管理
[单项选择]进口食品生产企业应当保证其出口食品符合什么要求？（）
A. 出口国标准
B. 国际标准
C. 进口国标准
D. 行业标准
[单项选择]食品生产企业应当在其生产的预包装食品标签上如实标明所使用的食品添加剂（）
A. 在添加剂包装标识上标注的名称
B. 在国家标准中的通用名称
C. 消费者普遍熟知的名称
D. 食品行业习惯称呼的名称
[简答题]食品生产企业申领食品生产许可证应当符合哪些要求
[判断题]食品生产企业应当按照食品安全标准对所生产的食品进行检验，检验合格后方可出厂或者销售。
[单项选择]婴幼儿配方食品生产企业应当对出厂的婴幼儿配方食品实施（），保证食品安全。
A. 分批抽检
B. 逐批检验
C. 实时检验
D. 定期检验
[单项选择]出口食品生产企业应当保证其出口食品符合（）的标准或者合同要求。
A. 出口国
B. 我国
C. 国际
D. 第三国
[多项选择]食品生产企业应当就（）事项制定并实施控制要求，保证出厂的食品符合食品安全标准。
A. 原料采购、原料验收、投料等原料控制
B. 生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制
C. 原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制
D. 运输、交付控制
[单项选择]食品生产企业应当建立健全食品安全管理制度，每年对职工进行（）培训。
A. 工艺技术知识
B. 食品卫生知识
C. 食品安全知识
D. 安全生产知识
[单项选择]食品生产企业应当建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度，按照（）的要求使用食品添加剂。
A. GB14881
B. GB2760
C. GB7718
D. GB28050
[单项选择]食品生产企业应当将食品召回和处理情况向所在地县级人民政府（）报告。
A. 食品药品监督管理部门
B. 卫生行政部门
C. 食品安全办公室
D. 应急管理办公室
[单项选择]婴幼儿配方食品生产企业应当实施（）全过程质量控制。
A. 原料进厂
B. 产品配方
C. 产品运输
D. 上市销售
[单项选择]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）。
A. 三个月，一年
B. 三个月，二年
C. 六个月，一年
D. 六个月，二年
[单项选择]食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的进货记录制度，进货记录保存期限不得少于（）。
A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 4年
[多项选择]食品生产企业应当建立食品销售台账，如实记录出厂销售食品的（）等内容，并保存相关凭证。
A. 名称、规格、数量
B. 生产日期或者生产批号、保质期
C. 检验合格证号
D. 销售日期以及购货者名称、地址、联系方式
[多项选择]食品生产企业应当建立并执行原料验收、（）等食品安全管理制度，不断完善食品安全保障体系，保证食品安全。
A. 生产过程安全管理
B. 贮存管理
C. 设备管理
D. 不合格产品管理
