[单项选择]平菇母种的组织分离时，常在（）挑取小块菌组织，放在斜面培养基上进行培养。
A. 菌柄
B. 菌柄与菌盖交界部位中间
C. 菌盖
D. 菌褶

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[简答题]如何做平菇的组织分离？

[简答题]简述平菇组织分离的方法。

[单项选择]平菇组织分离时应选取菌丝的部位是（）
A. 菌盖
B. 菌环
C. 菌褶
D. 菌柄和菌盖交界处

[名词解释]母种（一级菌种）

[填空题]食用菌菌种分为母种、（）和栽培种三级。

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[单项选择]用解剖针挑取少许番茄果肉，制成的临时玻片标本叫做（）
A. 临时装片
B. 临时切片
C. 永久涂片
D. 临时涂片

[单项选择]目前平菇应用最广泛的栽培方法是（）。
A. 段木栽培
B. 堆肥栽培
C. 畦床栽培
D. 袋料栽培

[单项选择]焊接过程中，最容易出现（），它是一种过热组织，晶粒粗大，硬而脆，常在1100-1200℃时产生。
A. 铁素体组织
B. 马氏体组织
C. 魏氏组织

[判断题]年最大风速，从各月最大风速中挑取，同一极值若出现月份有两个或以上时，月份栏记个数。

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