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[填空题]白毫银针，产于福建的（）、政和等地，属白茶珍品。
[填空题]白茶按采摘标准和茶树品种不同分为白毫银针、（）、贡眉、寿眉等。
[单项选择]君山银针内质的品质特点是（）。
A. 香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮
B. 清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄肥壮成朵
C. 汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮
D. 香气清高、味道甘鲜
[单项选择]君山银针外形的品质特点是（）。
A. 芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫
B. 形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露，色如象牙，鱼叶金黄
C. 条索紧结，肥硕雄壮，色泽乌润，金毫特显
[判断题]由于冲泡乌龙茶的温度要求较高，因此在茶艺冲泡过程中增加过滤网和随手泡两样茶具，以避免冲泡中温度降低。
[单项选择]不宜用于冲泡乌龙茶的冲泡器是（）。
A. 瓷茶壶
B. 紫砂壶
C. 白瓷盖碗
D. 广口玻璃杯
[单项选择]冲泡普洱茶一般用（）以上的水温冲泡。
A. 80℃
B. 85℃
C. 90℃
D. 95℃
[判断题]西湖龙井的品质特点是外形细、圆紧、直、光、多白毫；内质清香，汤绿味浓。
[多项选择]澳大利亚人在人际交往中呈现出的基本特点是（）。
A. “亦英亦美”，以“英”为主
B. 兼收并蓄，多姿多彩
C. 极端自尊
D. 偏爱“国货”
[单项选择]由于冲泡乌龙茶的温度要求较高，因此在紫砂茶艺冲泡过程中增加温壶（杯）和（）程序，以避免冲泡中温度降低。
A. 高冲水让茶叶在壶中翻滚
B. 用过滤网将茶汤滤出
C. 将茶汤注入闻香杯中
D. 冲泡后用开水冲淋壶盖
[单项选择]由于冲泡乌龙茶要求的温度较高，因此在紫砂茶艺冲泡过程中增加温壶（杯）和（）程序。以避免冲泡中温度降低。
A. 高冲让茶叶在壶中翻滚
B. 用过滤网将茶汤滤出
C. 将茶汤注入闻香杯中
D. 冲泡后用开水冲淋壶盖
[多项选择]改革开放以来，我国劳动关系呈现出新的特点是（）。
A. 劳动关系的类型多样化
B. 不同类型的劳动关系发展有一定的趋同性
C. 劳动关系的双方当事人的利益冲突趋于明显
D. 劳动立法越来越受到重视
[单项选择]第二次世界大战后，资本输出呈现出的一个新特点是（）
A. 资本输出量逐渐减少
B. 私人资本输出逐渐成为占主要地位的资本输出形式
C. 发达国家向发展中国家的资本输出逐渐萎缩
D. 发达国家间相互投资大幅度提高
[填空题]渐变分割构图的特点是（）中有统一，在视觉上所呈现出的是动感与统一的融合。
[单项选择]在各种茶叶的冲泡程序中，（）是冲泡技巧中的三个基本要素。
A. 茶具、茶叶品种、温壶
B. 置茶、温壶、冲泡
C. 茶叶用量、壶温、浸泡时间
D. 茶叶用量、水温、浸泡时间
[简答题]在冲泡绿茶时，我们一般根据绿茶的制作方法来选择冲泡形式，有哪些？并举例代表茶及泡茶的过程。
[单项选择]时间的因素对泡好一壶茶的影响是重要的，不同茶类在冲泡中对时间的要求是不同的，但茶汤的滋味总是随着冲泡（）而逐渐增浓的。
A. 茶量
B. 时间的延长
C. 次数的增加
D. 水温
[判断题]泡茶时应注意冲泡的次数，一般7-8泡后换茶。
