更多"改刀或凉拌后的凉菜，只要放入熟食专用冰箱内保存，就可以保证安全。（）"的相关试题:
[填空题]改刀熟食应及时食用，未经改刀的剩余熟食要及时（），再次食用前要彻底加热处理。
[判断题]操作人员接触生食品后必须清洗消毒双手才能接触凉菜、但接触半成品后无需清洗消毒双手就可以接触凉菜。（）
[单项选择]对方便面来说，最有效最方便的干燥方式就是油炸。蒸熟的面条放入140~160℃的油中，一两分钟就可以把面条中的水分含量降到最低。那么方便面的水分含量是（）
A. 1-2%
B. 2-3%
C. 3-4%
D. 4-5%
[单项选择]在8×51里，若通过串行端口传出数据，则只要将数据放入（）寄存器，CPU就会自动将它传出？
A. SMOD
B. TBUF
C. SBUF
D. RBUF
[单项选择]（）策略就是将用户帐户放入全局组中，将全局组放入本地组，然后对本地组授权。
A. ADLP
B. AGLP
C. ALDP
D. ALGP
[判断题]核算员收到当班交来的款项后，可以放入财务专用（双门）保险箱中，也可以放入投币保险箱中。
[单项选择]禽类原料冷冻时需将原料放入（）的冷库中速冻10小时后，然后再放入-18℃冰箱中保存为宜。
A. -20℃
B. -21℃
C. -22℃
D. -32℃
[判断题]每次清机必须把钱箱中的剩余现金全部取出，再重新放入领出的现金，或将取出的现金清点后再次放入自助设备中。
[单项选择]如果红茶内已经放入牛奶，就不适宜再放（）
A. 蜂蜜
B. 柠檬
C. 糖
D. 以上都不适宜
[单项选择]采样后的滤筒放入105℃烘箱中烘烤1h，取出放入干燥器中，在恒温恒湿的天平室中冷却至室温，用感量（）的天平称量至恒重。
A. 0.01mg
B. 0.1mg
C. 0.05mg
D. 0.5mg
[单项选择]对冬笋的初加工应先将毛壳去掉，削去老根和硬皮，再放入（）内用慢火煮透，放入凉水中浸泡备用。
A. 热水锅
B. 开水锅
C. 温水锅
D. 冷水锅
[判断题]实作固体含量检验法是称取涂料试样2±0.2g，放入圆盘中，将其一起放入105±2℃的烘箱内，保持3小时，取出冷却后称重，计算固体含量。
[单项选择]A、B两个盒子共有棋子108颗，先从A盒子中取出1/4棋子放入B盒，再从B盒中取出1/4棋子放入A盒，这时两盒的棋子数相等。问A盒中原有棋子是多少？（）
A. 40颗
B. 48颗
C. 52颗
D. 60颗
[多项选择]放入钱袋的报表包含（）。
A. OP102第一联
B. SC报表《BOM退款交易单日统计》
C. 《BOM退款交易单日明细统计》
D. OP105第一联
[判断题]往烘箱中放称量瓶或其他玻璃器皿时，应自上而下依次放入。
