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[判断题]为保证食品风味和防腐需要，可以超范围、超限量使用食品添加剂生产食品。
[判断题]《食品安全法》规定超范围和超限量使用食品添加剂都是违法的。
[判断题]生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
[多项选择]糕点生产中容易超量、超范围使用的食品添加剂包括（）
A. 合成色素
B. 甜味剂
C. 增白剂
D. 防腐剂
[单项选择]违法生产超范围、超限量食品添加剂的食品，尚不构成犯罪但情节严重的给予（）。
A. 处以五十倍以上罚款
B. 吊销许可证
C. 给予责令提产整顿的处罚
D. 降低信用等级的处罚
[单项选择]无调度命令施工，超范围施工，超范围维修作业（）类事故。
A. C23
B. C24
C. C25
D. C26
[单项选择]保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，适宜特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，不能替代药品。识别正规保健食品时，应注意识别外包装上是否有（）标志的图案。
A. “QS”
B. “蓝帽子”
C. “红帽子”
D. 条形码
[多项选择]生产保健食品，特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业应当符合下列哪些要求？（）
A. 应当按照良好生产规范的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系
B. 定期对该体系的运行情况进行自查，保证其有效运行
C. 定期向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告
[判断题]生产保健食品，特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业应当定期对所在企业的生产质量管理体系的运行情况进行自查，保证其有效运行，并向所在地省级人民政府食品药品监督管理部门提交自查报告。
[单项选择]生产保健食品，特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业，应当向哪个部门提交自查报告？（）
A. 所在地县级人民政府卫生行政管理部门
B. 所在地县级人民政府食品药品监督管理部门
C. 所在地县级人民政府工商行政管理部门
D. 所在地县级人民政府食品药品协会
[单项选择]生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品和其他专供特定人群的主辅食品的企业，应当按照（）的要求建立与所生产食品相适应的生产质量管理体系，定期对该体系的运行情况进行自查，保证其有效运行。
A. 食品安全法实施条例
B. 食品生产许可
C. 良好生产规范
D. 食品执行标准
[简答题]食品（包括声称具有特定保健功能的食品）的标签、说明书和广告，禁止宣称食品具有什么功能？
[判断题]专家系统是一个或一组能在某特定的领域内，以人类专家水平去解决该领域中困难问题的计算机程序。
[单项选择]要查找一个特定的文件夹或文件时，可以使用（）命令。
A. 查找
B. 设置
C. 文档
D. 新建
[单项选择]你需要把一个OU的管理权限交给一个特定的组，使用什么工具可以最方便的给予该组这些权限（）
A. 组织单元向导
B. 权限向导
C. 访问向导
D. 管理向导
[判断题]食品的保质期对储藏条件特别敏感的，应当标注食品的特定储藏条件。
[判断题]食品安全行政部门对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管。（）
[单项选择]超范围、超权限为客户开具保函的，给予有关责任人员记（）处分。
A. 警告，记过
B. 记大过，降级
C. 记大过至撤职
D. 记大过至开除
[判断题]“无调度命令施工，超范围施工，超范围维修作业”包括未按规定在车站登记要点进行施工、维修作业的，施工点前超范围准备的，未按规定施工维修作业内容进行作业的等情况。
