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发布时间:2023-10-17 10:59:06

[多项选择]《审查通则》规定:通则所称食品生产加工企业是指()
A. 有固定场所
B. 相应的加工设备
C. 工艺流程
D. 加工制作销售食品

更多"《审查通则》规定:通则所称食品生产加工企业是指()"的相关试题:

[多项选择]《食品生产许可审查通则(2010版)》规定食品生产许可生产许可证实地审查的结论分为哪三类()
A. 符合
B. 基本符合需整改
C. 一般性符合
D. 不符合
[判断题]食品添加剂生产许可审查通则中规定,企业必须具备满足生产工艺需要的生产设备,应能正常运转。
[名词解释]食品生产加工企业
[简答题]《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》中所称“食品”的含义是什么?
[填空题]食品生产加工企业生产加工食品所用的()、食品添加剂(含食品加工助剂,下同)等应当符合国家有关规定。不得违反规定使用过期的、失效的、变质的、污秽不洁的、回收的、受到其他污染的食品原材料或者非食用的原辅料生产加工食品。使用的原辅材料属于(),必须选购获证企业的产品。
[填空题]食品添加剂生产许可审查通则中规定,企业应当按国家标准或行业标准的要求,对出厂的产品进行(),确保每批次产品经检验合格后出厂销售。
[填空题]食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的()、()和()。从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病,并持有健康证明;检验人员必须具备相关产品的(),取得从事食品质量检验的资质。食品生产加工企业人员应当具有(),负责人和主要管理人员还应当了解()。
[单项选择]食品生产加工企业不得使用()原料生产加工食品。
A. 过期、变质、污秽不洁
B. 陈化、回收
C. 非食用
D. 上述全部
[判断题]食品生产加工企业可使用召回的产品生产加工食品。
[判断题]食品生产加工企业生产加工食品时应用质量好的原材料和食品添加剂。
[单项选择]《食品生产许可审查通则》适用于对()审查工作,包括审核资料、核查现场和检验食品。
A. 销售食品企业
B. 流动糊作食品加工厂点
C. 现制现销企业
D. 申请人生产许可规定条件的
[简答题]简述食品生产加工企业在生产加工过程中严禁的行为
[单项选择]食品生产加工企业用水应当符合国家规定的()卫生标准。
A. 纯净水
B. 生活饮用水
C. 地表水
D. 深井水
[判断题]《食品生产许可审查通则(2010)》规定,申请人署名、印章的名称应与工商行政管理部门预先核准或登记注册的一致。
[多项选择]《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》规定企业应保持资质的一致性,主要指()
A. 企业实际生产食品的场所、生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容一致
B. 企业在食品生产许可证有效期内,生产条件、检验手段、生产技术或者工艺发生变化的,应按规定报告
C. 食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照一致
[多项选择]《食品添加剂生产许可审查通则》的制定依据包括()
A. 中华人民共和国食品卫生法
B. 中华人民共和国食品安全法
C. 中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例
D. 食品添加剂生产监督管理规定
[单项选择]《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》实施日期为()
A. 2009年3月1日
B. 2010年3月1日
C. 2011年3月1日
D. 2010年6月1日
[多项选择]食品生产加工企业对用于生产加工()等必须实施进货验收制度。
A. 食品的原材料
B. 食品添加剂
C. 包装材料
D. 包装容器
[单项选择]按照浙江省食品生产加工企业落实质量安全主体责任自查报告规定对不同风险等级的企业提交的自查报告,按一定比例以现场核查方式抽查企业提交自查报告的真实性,按照文件要求,B级企业应抽查上年末风险等级企业数的()。
A. 15%
B. 20%
C. 25%
D. 30%

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