更多"制作皇家咖啡的正确步骤是（）。 ①将方糖放入专用咖啡勺②将白兰地酒点"的相关试题:
[单项选择]关于摩卡壶制作咖啡的步骤，顺序正确的是（） ①拧上壶身加热②适时停止加热③适量水倒入壶内④盛好咖啡粉的滤碗放入壶内
A. ④③①②
B. ③④②①
C. ③④①②
D. ①③④②
[单项选择]制作冰拿铁咖啡的方法是，将（）放入摇壶中摇匀，倒入杯中挤上奶沫，口味会更好。
A. 咖啡、牛奶、冰块
B. 咖啡、奶油、冰块
C. 咖啡、巧克力酱、冰砂
D. 咖啡、糖水、冰块
[单项选择]在相同条件下，使用压力式咖啡机制作咖啡时，研磨相对较粗的咖啡粉制作出的咖啡（）。
A. 克立玛（Crema）较少
B. 克立玛（Crema）较多
C. 克立玛（Crema）颜色较深
D. 口味较浓
[单项选择]在相同条件下，使用压力式咖啡机制作咖啡时，研磨过粗的咖啡粉制作出的咖啡，不会出现（）。
A. 克立玛（Crema）呈淡黄色，有气泡
B. 克立玛（Crema）颜色较浅，有白斑
C. 克立玛（Crema）颜色较深，有黑色斑纹
D. 没有克立玛
[判断题]制作蜜汁是将原料放入白糖中，用小火将汁收浓即好的一种方法。
[单项选择]中国结制作的基本步骤有（）。
A. 筹备，编制，抽，装饰，定形。
B. 设计草图，设计色彩，上稿
[单项选择]水泥安定性制作试件，作好后应立即放入（）养护。
A. 自然
B. 蒸煮箱
C. 养护箱内
[单项选择]软熘工艺制作菜肴的步骤为（）。
A. 切配→煮或蒸→选料→熘汁¬→装盘
B. 选料→煮或蒸→切配→熘汁¬→装盘
C. 切配→选料→煮或蒸→熘汁¬→装盘
D. 选料→切配→煮或蒸→熘汁¬→装盘
[单项选择]铁板烤工艺制作菜肴的步骤为（）。
A. 腌制→选料→烧铁板→烤制→淋油
B. 选料→腌制→烧铁板¬→烤制→淋油
C. 烧铁板→选料→腌制¬→淋油→烤制
D. 淋油→烧铁板→选料→腌制→烤制
[单项选择]脆熘工艺制作菜肴的步骤为（）。
A. 切配→选料→煮或蒸→熘汁¬→装盘
B. 原料加工→投入热油中加热→熘汁
C. 选料→切配→上厚浆→划油→熘汁
D. 选料→切配→煮或蒸→熘汁¬→装盘
[单项选择]面烤工艺制作菜肴的步骤为（）。
A. 选料→腌制→初加工→入炉烤制→装盘
B. 腌制→初加工→选料→入炉烤制→装盘
C. 初加工→选料→腌制→入炉烤制→装盘
D. 选料→初加工→腌制→入炉烤制→装盘
[判断题]制作砂床时，应先将所用砂子加水拌匀后再放入真培养盒。
[单项选择]低熔点合金配制时，接其熔点高低的先后次序进行熔化，在加热的容器内先放入（）后放入（）再放入（），最后放入（）。
A. 锑、铅、铋、锡
B. 锑、锡、铋、铅
C. 铅、锑、锡、铋
D. 铅、锡、铋、锑
[单项选择]在制作Espresso咖啡时，半自动咖啡机需要有9Bar的大气压，相当于（）。
A. 100公斤左右的力
B. 200公斤左右的力
C. 300公斤左右的力
D. 400公斤左右的力
[多项选择]下列哪些项目属于网页设计制作的基本步骤（）。
A. 设计网站
B. 搜索素材
C. 站点规划
D. FTP上传
[简答题]常用问题解答（FAQ）的概念及其制作方法和步骤。
