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[判断题]葡萄的果皮或种子含有单宁酸、黄酮类化合物特聚酚类物质，可以防止造成老化或癌症，预防老年痴呆症、高血压、感冒及加强免疫力。
[单项选择]由两种或两种以上的物质生成另一种物质的反应叫做（）反应
A. 化合
B. 分解
C. 置换
D. 复分解
[判断题]由一种物质生成两种或两种以上的其他物质的反应叫分解反应。（）
[判断题]只有两种物质生成另一种物质的反应叫化合反应。
[多项选择]现在已经知道了两种暗物质是（）
A. 中微子
B. 黑洞
C. 高能粒子
[简答题]碎屑结构通常由那两种物质组成（碎屑物质和胶结物质）？
[多项选择]DMS的两种前体物质是（）和（）。
A. 硫甲基蛋氨酸（简称SMM）
B. 二甲基亚砜（简称DMSO）
C. 高丝氨酸
D. 二氧化硫
[填空题]精馏就是利用两种物质（）的不同，经过多次混合液体的部分蒸发和混合气体的部分冷凝从而实现两种物质的分离。
[填空题]精馏就是利用两种物质沸点的不同，经过多次（）的部分蒸发和混合气体的部分冷凝从而实现两种物质的分离。
[单项选择]果葡萄浆中的主要物质成分是（）。
A. 果糖和葡萄糖
B. 麦芽糖和水
C. 果糖、糊精和水
D. 葡萄糖、糊精和水
[单项选择]两种可燃性液体的混合物的闪点，一般在这两种液体闪点之间，并（）这两种物质的平均值。
A. 高于
B. 等于
C. 低于
[简答题]波尔多地区的白葡萄酒主要由哪两种葡萄混合酿成？
[判断题]缓冲溶液都由两种物质所组成，即弱酸和弱碱盐或强酸和强碱盐。正确：缓冲溶液都由两种物质所组成，即弱酸和弱酸盐或弱碱和弱碱盐。
[判断题]为使两种物质相互作用发生化学反应，或使某一种物质分解，通常外界需给予反应物质一定能量，常用热能形式供给。
[填空题]两种或两种以上的物质所组成的稳定而均匀的体积，称为（）。
