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[填空题]血清清蛋白与球蛋白比值降低或倒置伴总蛋白降低，为（）标志。
[单项选择]血清清蛋白与球蛋白比值倒置多见于（）
A. 慢性感染
B. 严重营养不良
C. 严重肾功能损害
D. 严重肝功能损害
[单项选择]血清清蛋白/球蛋白比值减低最常见于（）
A. 严重肝功能损害
B. 多发性骨髓瘤
C. 慢性炎症
D. 免疫功能抑制
[简答题]严重肝病患者血清总蛋白、白蛋白、球蛋白、A/G比值、血浆纤维蛋白原含量有何改变？为什么？
[填空题]正常白蛋白/球蛋白比值为（），如比值小于1称为（），表明（）。
[单项选择]一般来说，膜的功能越复杂，蛋白质和脂类该比值（）。
A. 越大
B. 越小
C. 恒定不变
D. 可大可小，无相关性
[单项选择]蛋白质的功效比值是蛋白质的：（）
A. 净利用率
B. 利用率
C. 表观消化率
D. 消化率
E. 蛋白质含量
[单项选择]提示可能有肝脏严重病变的血浆清蛋白/球蛋白（A/G）比值是（）
A. <1
B. 1.5-2.5
C. 2
D. >2.5
[单项选择]下列哪项比值降低表示心血管疾病危险度加大（）
A. ApoAⅠ/ApoAⅡ
B. ApoAⅡ/ApocⅢ
C. ApoB/ApoCⅠ
D. ApoAⅠ/ApoB
E. ApoAⅡ/ApoB
[简答题]真核细胞脂肪合成时，胞浆中NADH/NAD+比值降低，而NADPH/NADP+比值升高，怎样理解这样的事实？
[单项选择]下列生物膜中蛋白质和脂类比值最大的是（）。
A. 神经髓鞘
B. 人红细胞膜
C. 内质网膜
D. 线粒体外膜
E. 线粒体内膜
[填空题]ATP/ADP比值降低对糖代谢和生物氧化的影响有（）、（）、（）。
[判断题]多不饱和脂肪酸能降低低密度脂蛋白含量，但不降低高密度脂蛋白含量。
[判断题]当蛋白质长期供给不足，酶的活性降低，球蛋白减少，抵抗力下降。
[单项选择]为力求各营养素之间有合理的比值，蛋白质所提供的热能应占总热量的（）。
A. 12%～15%
B. 20%～30%
C. 50%～60%
D. 60%～70%
