更多"复合味中，白汁味、红汁味、蟹肉味、虾子味属于（）味型。"的相关试题:
[单项选择]复合味中，花椒盐味、胡椒盐味、孜然盐味属于（）味型。
A. 咸甜
B. 咸鲜
C. 咸香
D. 甜香
[单项选择]复合味中，麻辣味、家常味属于（）味型。
A. 咸甜
B. 酸辣
C. 甜香
D. 咸辣
[判断题]荔枝味是复合味之一，其味酸甜似荔枝，故得此名。
[判断题]川菜调味十分注重调味品的的组合，形成的复合味层次有序、回味无穷。
[判断题]咸鲜味中的白汁类的调味料主要是盐、味精和鲜汤。
[判断题]一品红花枝折断后浸流的白汁含有毒素，不宜作为餐台插花品种。
[单项选择]（）是以呈咸味的盐和香辛料经加工后混合而成的复合味调料，又称为调味盐。
A. 咸香味型
B. 咸鲜味型
C. 椒香味型
D. 咸甜味型
[填空题]适量的甜味在菜肴的加热调味过程中具有一定的降低咸味、缓解辣味的刺激、减弱油腻滋味、复合美味、增加菜肴的甜味、（）作用。
[简答题]“如果A属于M，那么A也属于N；A不属于M；所以，A也不属于N。”这一推理属于何种推理？其推理形式是否正确？为什么？
[填空题]依运动成绩的评定方法分类，射击既属于（），又属于测量类项群；摔跤既属于命中类项群，又属于（）。
[多项选择]以下属于房屋的（）属于构筑物。
A. 学校
B. 写字楼
C. 道路
D. 超市
E. 烟囱
[多项选择]下列哪些属于属于清代皇家园林（）
A. 大明宫
B. 颐和园
C. 圆明园
D. 寄畅园
E. 华清宫
[填空题]诸风掉眩，皆属于肝；诸痛痒疮，皆属于心；诸湿肿满，皆属于脾；（），皆属于肺。
[填空题]需要和动机都属于（），外界目标属于（），行为上属于反应变量。
[单项选择]下列属于不属于围护结构的是（）
A. 墙体
B. 屋面
C. 桌椅
D. 门窗
[判断题]拉伸试验是属于静载荷；冲击试验是属于冲击载荷；疲劳试验是属于交变载荷。
