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发布时间:2023-12-15 00:04:36

[单项选择]细菌性食物中毒是指因摄入()或其毒素污染的食物引起的急性中毒。
A. 有毒动物
B. 有毒植物
C. 致病菌
D. 真菌

更多"细菌性食物中毒是指因摄入()或其毒素污染的食物引起的急性中毒。"的相关试题:

[判断题]"食物中毒有化学性食物中毒、细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、冰箱内食物也能引起中毒等。"
[判断题]食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然性食物中毒和化学性食物中毒。
[单项选择]食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、()和有毒动植物中毒。
A. 过期性食物中毒
B. 化学性食物中毒
C. 变质性食物中毒
D. 感染型食物中毒
[判断题]食物中毒按其致病的性质,可分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒两大类。
[判断题]饮食业的细菌性食物中毒中,由于嗜盐菌污染导致食物中毒的比例最大。
[名词解释]细菌性食物中毒
[判断题]预防细菌性食物中毒措施是防止污染、控制繁殖和杀灭病原体。( )
[简答题]细菌性食物中毒与化学性食物中毒的区别有哪些?
[多项选择]引起细菌性食物中毒的主要食品是( )
A. 动物性食品
B. 豆类食品
C. 粮谷类食品
D. 蔬菜类食品
[填空题]食物中毒按致病原因可以分为()、非细菌性食物中毒和真菌毒素食物中毒。
[填空题]食源性疾病按照致病因子可以分为细菌性、病毒性、()寄生虫病、化学性食物中毒和()食物中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒、其它或不明原因的食源性疾病。
[单项选择]下列哪一类细菌性食物中毒是典型的毒素型食物中毒()。
A. 沙门菌食物中毒
B. 变形杆菌食物中毒
C. 葡萄球菌食物中毒
D. 副溶血性弧菌食物中毒
E. 致病性大肠杆菌食物中毒
[多项选择]食物中毒一般按病原物分类,大致可分为细菌性食物中毒和()
A. 真菌性食物中毒
B. 动物性食物中毒
C. 植物性食物中毒
D. 化学性食物中毒
[单项选择]细菌性食物中毒是由于()
A. 进食大量罐装类食品
B. 吃进被细菌污染的事物
C. 过于劳累加上暴饮暴食
D. 以上皆是
[多项选择]细菌性食物中毒的特点()
A. 春季、冬季高发
B. 病程短
C. 发病率高
D. 病死率高
E. 引起中毒的主要食品是动物性食品
[多项选择]细菌性食物中毒治疗原则()
A. 查找原因,合理应用抗生素
B. 对症治疗
C. 注意补液、保持血容量充足
D. 注意电解质及酸碱平衡失调
E. 一般不会休克,不必特殊注意
[填空题]细菌性食物中毒通常可以分为两大类,即感染型食物中毒和().

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