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[判断题]"食物中毒有化学性食物中毒、细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、冰箱内食物也能引起中毒等。"
[判断题]食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然性食物中毒和化学性食物中毒。
[单项选择]引起副溶血性弧菌食物中毒的中毒食品主要是
A. 肉类食品
B. 海产品
C. 乳类及其制品
D. 家庭自制发酵食品
E. 糕点类食品
[单项选择]当前，我国引起细菌性食物中毒的首位食品是______。
A. 豆类及其制品
B. 肉类及其制品
C. 蛋类及其制品
D. 奶类及其制品
[简答题]细菌性食物中毒与化学性食物中毒的区别有哪些？
[单项选择]细菌性食物中毒主要发生在夏秋季是因为
A. 气温较高
B. 气湿较大
C. 气压适合
D. 抵抗力较低
E. 食物水分高
[单项选择]金黄色葡萄球菌食物中毒的中毒食品主要是
A. 豆制品
B. 海产品
C. 蛋类
D. 剩米饭
E. 咸菜
[单项选择]引起细菌性食物中毒最多的是（）。
A. 肉类
B. 蛋类
C. 蔬菜
D. 水果
[单项选择]细菌性食物中毒是指因摄入（）或其毒素污染的食物引起的急性中毒。
A. 有毒动物
B. 有毒植物
C. 致病菌
D. 真菌
[单项选择]下列哪种食物是引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品：（）
A. 肉类
B. 奶类
C. 海产品
D. 腌制食品
E. 家庭自制的发酵食品
[判断题]细菌性食物中毒主要表现为腹痛、腹泻、恶心。
[单项选择]细菌性食物中毒的主要症状之一是（）.
A. 腹痛、呼吸麻痹
B. 腹痛、呕吐、黄色水样便
C. 无腹痛、水样便
[单项选择]易引起沙门氏菌属食物中毒的食品主要是（）
A. 植物性食品
B. 动物性食品
C. 藻类食品
D. 腌制品
[填空题]食源性疾病按照致病因子可以分为细菌性、病毒性、（）寄生虫病、化学性食物中毒和（）食物中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒、其它或不明原因的食源性疾病。
[单项选择]细菌性食物中毒的特点有
A. 潜伏期短，无季节性
B. 发病预后不好
C. 发病立即死亡
D. 发病常有传染性
E. 潜伏期相对较长，有一定季节性
