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[单项选择]（）是能直接使用的人工合成香料。
A. 咖啡油
B. 香兰素
C. 丁香油
D. 麦芽酚
[单项选择]（）广泛用于生产合成树脂，合成橡胶和合成香料。
A. 苯
B. 二甲苯
C. 苯乙烯
[单项选择]天然香料和合成香料的（）都比较丰富，可以单独使用。
A. 气味
B. 味道
C. 颜色
D. 层次
[判断题]生物药物包括从动物、植物、微生物等生物体中制取的各种天然生物活性物质，以及人工合成或半合成的天然物质类似物。
[单项选择]属于人工合成色素的是
A. 甜菜红
B. 赤鲜红
C. 萝卜红
D. 越橘红
E. 高粱红
[判断题]生物药物包括从动物.植物.微生物等生物体中制取的各种天然生物活性物质，不包括人工合成或半合成的天然物质类似物。
[多项选择]人工合成着色剂有（）。
A. 柠檬黄
B. 日落黄
C. 姜黄
D. 靛蓝
E. 亮蓝
[多项选择]人工合成甜味剂有（）。
A. 糖精钠
B. 麦芽糖醇
C. 甜菊糖甙
D. 甘草
E. 甜蜜素
[多项选择]人工合成有机粉尘包括（）。
A. 有机染料
B. 农药
C. 人造有机纤维
D. 水泥
E. 金刚砂
[简答题]根据你所学的知识推断人工合成胰岛素是先合成A链、B链再连接成胰岛素还是先合成“工”字形肽，再连接成胰岛素？并解释其理由。
[单项选择]通过人工合成的抗菌药物是（）
A. 喹诺酮类
B. 多粘菌素类
C. 氯霉素
D. 青霉素
[单项选择]下列哪种不是人工合成色素（）
A. 苋菜红
B. 胡萝卜素
C. 靛蓝
D. 胭脂红
[单项选择]（）是中餐人工合成的作料。
A. 牛奶油、肉桂
B. 糖醋汁、椰子油
C. 香糟汁、鱼香汁
D. 砂仁、胡椒
[单项选择]人工呼吸是用人工的方法使机体得到氧气和呼出（）.
A. 一氧化碳
B. 氮气
C. 二氧化碳
[单项选择]中餐人工合成的作料有（）等。
A. 香糟汁、咖喱汁、鱼香汁
B. 番茄汁、麻香汁、椰子油
C. 怪味汁、肉桂、陈皮
D. 糖醋汁、芥未、咖喱汁
