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[单项选择]花色热菜贴的组配，是指将菜肴的几种原料分三层粘贴在一起，制成（）生坯的工艺。
A. 馒头形状
B. 扁平形状
C. 圆柱形状
D. 圆锥形状
[单项选择]菜肴原料不同质组配是指将（）的菜肴原料组配在一起的组配形式。
A. 不同色泽
B. 不同口味
C. 不同形状
D. 不同质地
[单项选择]菜肴异色组配是指将两种或两种以上（）的原料组配在一起。
A. 不同质地
B. 不同形状
C. 不同颜色
D. 不同口味
[判断题]菜肴同质组配是指将质地不同的两种原料组配成一道菜的配料方法。
[简答题]什么是三层交换？简述三层交换的工作原理。
[多项选择]高压电缆的三层共挤生产工艺的三层是指（）
A. 线芯
B. 内屏蔽层
C. 绝缘层
D. 外屏蔽层
E. 金属护套
F. 外护套
[简答题]智能变电站系统一般分为三层，分别是哪三层？
[多项选择]三层交换机收到数据帧进行二/三层转发判（）。
A. 如果数据帧的目的MAC地址是本交换机的VLAN接口MAC地址，交换机做三层转发
B. 如果数据帧的目的MAC地址不是本交换机的VLAN接口MAC地址，交换机査找MAC地址表做VLAN内二层转发
C. 如果数据帧的目的IP地址和源IP地址是同一网段，则交换机做二层转发
D. 如果数据帧的目的IP地址和源IP地址不是同一网段，则交换机査找路由表做三层转发
[判断题]菜肴同质组配，是指将近似质地的两种或两种以上的菜肴原料组配成一道菜的配料方法。
[多项选择]营销中的“三层运作”中三层包括以下哪些层面？（）
A. 决策层
B. 操作层
C. 信息层
D. 技术层
[多项选择]iMC服务器端为典型的三层分布式架构程序，这三层包括（）
A. 资源访问层
B. 中间件
C. 业务逻辑层
D. 应用表示层
[判断题]在三层交换机上，将某个端口启用为三层端口的命令是“swithport”。
[填空题]枕形袋的制袋工艺是先（），后（），故局部有三层或四层薄膜叠在一起，对封口质量有一定影响。
[多项选择]ctais2.0基于三层结构体系而建立的，它的三层结构体系分别是（）。
A. 数据库
B. 查询服务器
C. 应用服务器
D. 客户端
[多项选择]Cisco 三层式分层模型中的三层都支持哪两项功能？ （选择两项。）（）
A. 以太网供电
B. 在冗余中继链路之间进行负载均衡
C. 冗余组件
D. 服务质量
E. 链路聚合
[判断题]复合式三层交换机是指设备本质上是二层交换机但使用一些三层知识进行转发决定。
[多项选择]JNDI的三层是（）
A. java代码
B. JNDI API
C. JNDI Naming Manager
D. 数据层
