更多"餐饮从业人员应注意勤洗手，特别是在（）。"的相关试题:
[单项选择]以下哪项不是提倡勤洗手主要表现？（）
A. 制备食物前
B. 吃饭前
C. 上网前
[单项选择]《小学生爱读本——优秀小学生要读的50封信》养成良好的卫生习惯的方法有勤洗手、克服随手乱丢东西的习惯和什么？（）
A. 不捡地上的废纸
B. 不在校门口的小商贩处买零食
C. 留指甲涂上指甲油
[判断题]使用自建式集中式供水的餐饮加工单位，应注意保护自备水源。
[单项选择]餐饮企业应选择离街道的距离（）
A. 2-4m
B. 3-5m
C. 4-6m
D. 5-7m
[多项选择]根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定，餐饮业应设洗手设施的场所包括（）
A. 更衣场所
B. 食品加工处理区域
C. 厕所出口
D. 专间入口处
[单项选择]食品安全监管部门进行食品抽样检验时，餐饮单位应（）
A. 无偿提供食品样品并支付检验费用
B. 有偿提供食品样品并支付检验费用
C. 有偿提供食品样品且不支付任何费用
[简答题]结合实际论述餐饮企业应从哪些方面有效识别可能面临的威胁。
[多项选择]承担重大活动餐饮服务保障的餐饮服务提供者应具备的条件（）。
A. 餐饮服务食品安全监督管理量化分级A级（或具备与A级标准相当的条件）
B. 具备与重大活动供餐人数、供餐形式相适应的餐饮服务提供能力
C. 配备专职食品安全管理人员
D. 合法、固定、可靠的食品进货渠道
[判断题]所有的食品原料、半成品的使用期限餐饮单位应自行规定.（）
[单项选择]在通常情况下，餐饮食品生产的面积应为全部餐饮区空间的（）
A. 20%--30%
B. 25%--35%
C. 20%--40%
D. 25%--50%
[多项选择]餐饮企业贮存区应满足（）要求。
A. 发料迅速
B. 减少劳动强度
C. 减少工作量
D. 有利于安全管理
[填空题]餐饮企业服务人员同时也是销售人员，因此应承担餐饮企业的（）工作。
[简答题]在创卫活动中宾馆、饭店、食堂、招待所等餐饮业应采取哪些灭蟑措施？
[简答题]推煤机检修中装配前应注意什么？装配轴承应注意什么？
