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发布时间:2023-12-06 23:59:11

[单项选择]同一物料,如恒速段的干燥速率增加,则临界含水量()。
A. 变大
B. 变小
C. 不变

更多"同一物料,如恒速段的干燥速率增加,则临界含水量()。"的相关试题:

[单项选择]物料的临界水分因物料的性质,厚度和干燥速率的不同而异。同一物料,如干燥速率(),则临界含水量();在一定的干燥速率下,物料愈厚,则临界含水量愈高。
A. 增加、降低
B. 降低、减少
C. 降低、增加
D. 增加、增大
[单项选择]同一物料,如恒速干燥段的干燥速率提高,则物料的临界含水量将()。
A. 不变
B. 增加
C. 减小
D. 不确定
[判断题]同一物料在一定干燥速率下,物料越厚,则其临界含水量越低。
[单项选择]同一物料,如空气的流速愈高,湿度,温度不变,则临界含水量愈()。
A. 低
B. 高
C. 不变
D. 不确定
[单项选择]在恒定干燥条件下用热空气干燥某物料,当干燥速率降为零时,物料中剩余的水分是()。
A. 自由水分
B. 结合水
C. 非结合水
D. 平衡水分
[单项选择]同一物料,如空气的水气分压愈低,气速、温度不变,则平衡含水量()。
A. 低
B. 高
C. 不变
D. 不确定
[单项选择]干燥热敏性物料时,为提高干燥速率,不宜采取的措施是()。
A. 提高干燥介质的温度
B. 改变物料与干燥介质的接触方式
C. 降低干燥介质相对湿度
D. 增大干燥介质流速
[填空题]在恒速干燥阶段,以相同介质、相同流速吹过不同的物料表面,两种物料的干燥速率()。
[名词解释]干燥速率
[单项选择]在恒定干燥条件下用热空气干燥某热敏物料,且干燥属于降速阶段,欲缩短干燥时间,可采取的最有效措施是()。
A. 提高空气流速
B. 提高空气温度
C. 降低空气相对湿度
D. 增大干燥面积,减薄物料厚度
[单项选择]在恒定干燥条件下,将含水0.2的湿物料进行干燥,开始时干燥速率恒定,当干燥至含水量为0.05时(以上均为干基,以下同),干燥速率开始下降,再继续干燥至物料恒重,并测得此时物料的含水量为0.0005,则物料的平衡含水量为()。
A. 0.00005
B. 0.0455
C. 0.05
D. 0.2
[判断题]利用空气作介质,干燥热敏性物料,且干燥处于降速阶段,欲缩短干燥时间,则可采用的最有效措施是提高空气的温度。
[多项选择]降速干燥阶段的特点是湿物料只有结合水分,影响干燥速率的主要因素有()。
A. 物料的结构
B. 物料的形状
C. 温度
D. 干燥介质的条件
[单项选择]在恒定条件下,将含水量为0.2(干基,下同)的湿物料进行干燥。当干燥至含水量为0.05时,干燥速率开始下降,再继续干燥至恒重,测得此时含水量为0.004,则物料的临界含水量为()。
A. 0.05
B. 0.20
C. 0.004
[名词解释]干燥速率曲线
[填空题]在恒速干燥阶段,湿物料表面的温度近似等于();降速干燥阶段又称()控制阶段,影响该阶段干燥速率的主要因素是()。
[填空题]恒速干燥阶段又称为()控制阶段,此阶段内干燥速率(),物料表面的温度等于()。
[填空题]降速干燥阶段又称为()控制阶段,此阶段内干燥速率不断(),物料表面的温度不断()。

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