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[单项选择]铅是一种对人体有害的重金属，摄入过多的铅会引起中毒，（）吃多了可能会引起体内铅含量增加。
A. 炸油条
B. 爆米花
C. 方便面
D. 粉丝
[判断题]营养素被人体摄入后在体内消化吸收需要消耗能量。
[单项选择]人体铁的摄入量不足可引起
A. 小细胞低色素性贫血
B. 巨幼红细胞性贫血
C. 镰刀红细胞性贫血
D. 球形红细胞增多症
E. 再生障碍性贫血
[单项选择]下列哪种维生素易在体内蓄积（）
A. 维生素C
B. 维生素A
C. 维生素B1
D. 维生素B2
[判断题]食物中的某些成分会导致某些“毒性”成分在体内蓄积，当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时，就会出现过敏症状。
[单项选择]下列哪些污染物易在体内蓄积（）。
A. SO2、NOX、苯并芘
B. DDT、Hg、Cd
C. CO、酚、甲醛
D. 甲醛、氡、氨
E. 有机磷、有机氯、有机酸
[单项选择]（）诱导迅速，苏醒完全，连续注射后无体内蓄积
A. 氯胺酮
B. 丙泊酚
C. 咪达唑仑
D. 依托咪酯
E. 羟丁酸钠
[判断题]甲醇被人体吸收后可在体内迅速氧化，迅速排泄。
[单项选择]有机氯在生物体内主要蓄积于
A. 脂肪组织
B. 神经组织
C. 骨组织
D. 肾脏
E. 肝脏
[单项选择]定时、恒量地反复暴露下毒物在体内蓄积的规律是在第3个半减期时
A. 摄入和排出已达到平衡
B. 摄入大于排出
C. 排出大于摄入
D. 摄入增加，排出增加
E. 摄入等于排出
[单项选择]全麻诱导迅速，连续注射后无体内蓄积，清醒完全彻底的静脉药物是（）
A. 丙泊酚
B. 咪达唑仑
C. 氯胺酮
D. 依托咪酯
E. 硫喷妥钠
[单项选择]长期摄入含较少量污染物的食品引起的中毒状态，毒物被人体摄入后往往经过相当长期时间积累才引起毒性反应，属于（）。
A. 急性中毒
B. 慢性中毒
C. 致畸作用
D. 致癌作用
[单项选择]可导致血压下降，反复注射产生体内蓄积，并可能诱发喉和支气管痉挛的静脉药物是（）
A. 丙泊酚
B. 咪达唑仑
C. 氯胺酮
D. 依托咪酯
E. 硫喷妥钠
[单项选择]哪种维生素过量摄入后，在体内的积累较少：（）
A. 维生素A
B. 维生素B
C. 维生素D
D. 维生素E
[单项选择]通过食物摄入人体内的汞主要是（）。
A. 无机汞
B. 氯化汞
C. 甲基汞
D. 汞的化合物
[单项选择]人体摄入（）食物后，在体内额外增加30%的热量，从而起特殊动力作用。
A. 脂肪
B. 糖
C. 蛋白质
[单项选择]某些抗菌药物可抑制乙醛脱氢酶，使乙醛代谢路径受阻，导致在体内蓄积，出现“戒酒硫样反应”或“双硫仑样反应”，下列药物不属于此列的是（）
A. 阿奇霉素
B. 甲硝唑
C. 氯霉素
D. 头孢哌酮
E. 头孢他啶
