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[多项选择]合理膳食的基本卫生要求包括（）。
A. 无毒、无致病微生物或有毒物质污染
B. 保证供应必需的热能与营养素，且比例恰当
C. 合理加工烹调，提高消化吸收率
D. 感官性状良好，能满足饱腹感
E. 有合理的膳食制度，三餐定时定量，比例合适
[判断题]世界卫生组织倡导的健康生活方式为：合理膳食，适当运动，戒烟限酒，心理平衡。
[判断题]平衡膳食又称合理膳食，是指提供给人体种类齐全与机体需求保持平衡的膳食。
[单项选择]为了控制人口的乙稀酰胺的摄入量，我国卫生部在（）发布公告，避免过量烹调食物，合理膳食。
A. 1998年
B. 2000年
C. 2004年
D. 2006年
[单项选择]以下哪种模式是基本合理的膳食结构( )
A. 发达国家模式
B. 东方型模式
C. 日本模式
D. 以上都是
[单项选择]合理膳食要求人们要根据生长发育、（）、生活以及脑力劳动与体力劳动的不同需要来进食。
A. 爱好
B. 习惯
C. 生理
D. 条件
[单项选择]小学生合理膳食的安排最好是（）。
A. 早餐和午餐应为富含蛋白质和脂肪食物
B. 午餐应为富含蛋白质和脂肪食物
C. 早餐应为富含蛋白质和脂肪食物
D. 午餐和晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物
[单项选择]合理膳食中每人每天应摄入食盐（）
A. 8g
B. 14g
C. 10g
D. 低于6g
E. 12g
[判断题]目前世界膳食模式可分为：三低一高型、两高一低型和合理膳食类型三大类。
