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发布时间:2024-05-16 22:04:52

[判断题]为满足客人在客房中生活的需要,饭店在客房中除配备各种家具、设备之外,还应配置各种用品供客人使用,真正为客人创造一个舒适、方便的生活环境。()

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[判断题]为满足客人在客房中生活的需要,饭店在客房中除配备各种家具、设备之外,还应配置各种用品供客人使用,真正为客人创造一个舒适、方便的生活环境。()
[判断题]客房服务是饭店客房产品的构成要素。
[判断题]客房预订一经饭店的确认,饭店与客人之间便达成了一种具有法律效力的预期使用客房的协议。
[填空题]客房数属于饭店计划指标中的()。
[简答题]简述客房部在饭店中的地位及作用。
[多项选择]饭店客房服务项目的设立,必须以客人的需要作为出发点,同时还需要考虑饭店的档次,即要遵循()的基本原则。
A. 适合
B. 清洁
C. 安全
D. 适度
[填空题]目前的国际标准是拥有300间以下客房的为小型饭店,拥有()间以上客房的为大型饭店。
[单项选择]按饭店规模大小划分,在我国有500间客房的饭店属于()型饭店。
A. 小
B. 大
C. 中
D. 微
[简答题]简述客房部在饭店中的地位及作用是什么?
[填空题]饭店根据计价方式可以划分为不同的类型,()饭店的客房价格仅包括房租;()饭店的客房价格包括房租及美式早餐;()饭店的客房价格包括房租及一日三餐的费用。
[简答题]客房在饭店中的地位是什么?
[判断题]客房部是饭店中创利率最高的部门之一,但是要达到这样的目的就不能忽视客房成本的控制与资产管理。()
[判断题]客房是饭店赢得客人好感的战略要地。
[单项选择]旅行社向某饭店发出订房传真,欲以100元/天·间预定6月21日至24日的20间客房。而饭店回传真,可以以120元/天·间提供6月21日至24日的20间客房。旅行社的传真和饭店的传真分别属于()
A. 要约邀请、要约
B. 要约、承诺
C. 要约邀请、新要约
D. 要约、新要约
[判断题]客房介绍是保证饭店和客人利益的重要措施,因此,对于任何客人住进客房,服务员都要不厌其烦地详细介绍客房的一切情况。
[单项选择]三星级饭店客房至少有()间可供出租的客房。
A. 20间
B. 30间
C. 40间
D. 50间

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