更多"罐头杀菌记录审核在第（）个工作日完毕，记录保存（）年。热力杀菌、保温培"的相关试题:
[填空题]罐头卫生注册规范：记录必须于质量活动结束的次一个工作日审核完毕，质量记录审核的签名必须手签，不得使用印章，记录（）备查，卫生质量管理体系在注册评审前至少运行（）
[单项选择]啤酒在杀菌过程中，由热力引起的杀菌效应，用巴斯德杀菌单位（缩写PU）表示，（）℃下保温1分钟获得的杀菌效果为1个PU值。
A. 60
B. 59.5
C. 59
D. 61
[单项选择]货物记录簿（CRB）最后一页记录完毕后，应在船上保存（）。
A. 一年
B. 二年
C. 三年
D. 四年
[填空题]杀菌后在（）并在出厂运销前，经合格培训或有经验的工厂管理负责人必须在所有杀菌和生产记录上完成审核手续并确保产品受过杀菌工艺规程的（）。
[单项选择]“垃圾记录簿”每项操作应有操作负责的船员签字，每记完一页应有船长签字，最后一页记录完毕在船保存（）年。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
[单项选择]企业应当有经（）审核或批准的培训方案或计划，培训记录应当予以保存。
A. 企业负责人或质量管理负责人
B. 生产管理负责人或企业负责人
C. 生产管理负责人或质量管理负责人
D. 企业负责人或企业法人
[填空题]生产第二品牌，次酒回收时间：未杀菌的酒（）内回收完毕；杀菌后容量不足酒、高液位酒（）内回收完毕，杀菌后漏气酒（）内回收完毕。
[单项选择]供销平台将自申请资料交齐之日起（）完成审核，审核完毕后通过旺旺、站内信或电子邮件等方式答复审核结果，如果审核未通过将同时答复审核未通过的原因。
A. 3个工作日
B. 5个工作日
C. 6个工作日
D. 7个工作日
[判断题]杀菌机高温、杀菌槽要求配备在线温度记录仪表。
[单项选择]食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，如实记录食品的名称等内容，并保存相关凭证，记录和凭证保存期限（）
A. 有明确保质期的，不得少于产品保质期满后九个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于两年
B. 有明确保质期的，不得少于产品保质期满后一年；没有明确保质期的，保存期限不得少于两年
C. 有明确保质期的，不得少于产品保质期满后三个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于两年
D. 有明确保质期的，不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于两年
[单项选择]中药饮片验收记录必须至少保存
A. 1年
B. 2年
C. 3年
D. 4年
E. 5年
[判断题]化学品贮存和使用记录必须保存，而购置记录可以不需要保存。
