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发布时间:2023-11-19 21:14:24

[单项选择]硫氰酸盐光度法测样品中铁的含量时,加入()试剂可防止三价铁转变为二价铁。
A. 硫氰酸钾
B. 硫酸
C. 过硫酸钾
D. 盐酸羟胺

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[填空题]分光光度法测样品中铁的含量时,加入()试剂可防止三价铁转变为二价铁。
[单项选择]测定食品中维生素A含量时,需在样品提取前中加入KOH的乙醇溶液进行皂化,其作用是()
A. 沉淀蛋白质
B. 脱色
C. 除脂肪
D. 除淀粉
[填空题]比色法测定二氧化硅含量时,样品中若有少量磷存在,可加入()消除其干扰。如有大量氟存在,可加入()消除其影响,大量铁存在时必须()。
[简答题]测定样品中还原糖含量时,要对样品进行预滴定,目的分别是什么?
[多项选择]用直接滴定法测定食品中还原糖含量时,要求样品测定和碱性洒石酸铜标定条件一致,需采取下列何种方法()
A. 滴定用锥形瓶规格、质量一致
B. 加热用的电炉功率一致
C. 进行样品预侧定
D. 控制滴定速度一致
E. 标定葡萄糖标准溶液
[多项选择]使用火焰原子吸收分光光度法测量样品中的金属元素的含量时,样品预处理要达到的主要目的是()
A. 使待测金属元素成为气态、基态原子
B. 使待测金属元素成为离了存在于溶液中
C. 使待测金属元素与其他物质分离
D. 除去样品中有机物
[单项选择]使用原子吸收分光光度法测量样品中的金属元素的含量时,样品预处理要达到的主要目的是下列哪一项()
A. 使待测金属元素成为基态原子
B. 使待测金属元素与其他物质分离
C. 使待测金属元素成为离子存在于溶液中
D. 除去样品中有机物
[简答题]已知某方法测定铁的标准偏差σ=0.15,用此方法测得某样品中铁的含量为12.87%,假设该结果分别是一次测定、五次测定或者十次测定而得到的,分别计算95%置信度时平均值的置信区间。(置信度为95%时,u=1.96)。
[单项选择]测定原油蜡、胶含量时,样品的分离、浓缩、转移、蒸发均应在()进行。
A. 室内
B. 室外
C. 通风橱内
D. 空气对流
[填空题]测定氧化铁的方法很多,普遍应用的是()和(),后者在生产控制上应用较多。如样品中铁含量很低时,可采用()(如白水泥中全铁的测定)。
[单项选择]测定原油蜡、胶含量时,称量好的样品用10mL左右()微热熔解。
A. 酒精
B. 石油醚
C. 汽油
D. 柴油
[判断题]利用蛋白质系数计算粗蛋白含量时对不同的生物样品都一样(即为6.25)。
[单项选择]测定粉尘中的游离二氧化硅含量时,应在现场连续收集()天的粉尘样品,均匀混合后取平均样品进行分析。
A. 1
B. 2
C. 3
[单项选择]测定食品中()含量时,一般不能用干法灰化法处理样品。
A. Pb
B. Cu
C. Zn
D. Hg
[判断题]直接滴定法测定豆奶粉中还原糖含量时,由于此样品含有较多的蛋白质,为减少测定时蛋白质产生的干扰,应先选用硫酸铜-氢氧化钠溶液作为澄清剂来除去蛋白质。
[单项选择]用K2Cr2O7法测定铁含量时,若SnCl量加入不致测定结果()。
A. 偏低
B. 偏高
C. 偏高或偏低
D. 无关系
[单项选择]非水滴定法测定盐酸丁卡因含量时,必须加入的试液是
A. 高氯酸滴定液(0.1mol/
B. 结晶紫指示液
C. 醋酸汞试液
D. 冰酸酸
E. 醋酐
[单项选择]亚硝酸钠滴定法测定药物含量时,加入溴化钾固体的作用是
A. 便于终点判断
B. 提高准确度
C. 消除干扰
D. 防止亚硝酸分解
E. 加快重氮化反应速度,起催化作用
[单项选择]亚硝酸钠滴定法测定药物的含量时,一般加入溴化钾,其目的是
A. 增强药物的酸性
B. 增加NO+的浓度
C. 增强药物的碱性
D. 使氨基游离
E. 使终点变色明显

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