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[多选题]细菌性食物中毒的发病与临床特点是:( )。
A.多发生于冬季
B.有共同的传染来源,与食用污染食物关系密切
C.潜伏期短,突然发生成批病例
D.停用致病食物后,疫情可得到控制
[判断题]真菌性食物中毒的特点是发病率、病死率通常较低 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]细菌性食物中毒的特点是发病率、病死率通常较高 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]食物中毒的特点是潜伏期很短,食用某种食物后突然发病,常常伴有呕吐、头疼、腹泻等肠胃炎的病症。
A.正确
B.错误
[判断题]在食物中毒爆发事件中,符合某种食物中毒的流行病学特点和临床表现,有共同进餐或同期食用同类食物史的病例,可判定为食物中毒事件的原发病例 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]食物中毒有很多共同特点,一般都具有很多共同的特点,如潜伏期较长,突然的和集体的爆发性等。( )
A.正确
B.错误
[判断题]化学性食物中毒的特点是发病率、病死率通常较高,季节性和地区性均不明显 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]符合某种食物中毒流行病学特点和临床表现,实验室检验结果明确病因物质的病例,可判定为食物中毒的确证病例 ( )
A.正确
B.错误
[判断题]( )食物中毒的发病曲线呈现突然上升又迅速下降的趋势。
A.正确
B.错误
[多选题]食物中毒的特点包括 ( )
A.潜伏期短
B.发病急 短时间内有多数人同时发病
C.所有中毒病人具有相似的临床表现
D.常出现呕吐、腹痛和腹泻等消化道症状
E.发病与食物有关
[单选题]植物性食物中毒的特点,不包括( )
A.季节性和地区性较明显
B.一般为散发
C.潜伏期长,一般超过一天
D.发病率和病死率与有毒植物的不同种类有关
[判断题]李斯特菌食物中毒为毒素型食物中毒 ( )
A.正确
B.错误
[单选题]由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称( )食物中毒
A.感染型
B.毒素型
C.过敏型
D.继发性
[多选题]下列哪些病原体可引起食物中毒( )
A.霍乱弧菌
B.肉毒杆菌
C.蜡样芽胞杆菌
D.黄曲霉
E.产气荚膜梭菌
[判断题]细菌性食物中毒是由于食用被感染的食物后,引起的急性感染性中毒性疾病,又称为食物中毒感染。 (1分.)
A.正确
B.错误
