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[单选题]植物性食物中毒的特点,不包括( )
A.季节性和地区性较明显
B.一般为散发
C.潜伏期长,一般超过一天
D.发病率和病死率与有毒植物的不同种类有关
[判断题]食物中毒可分为细菌性食物中毒.自然毒食物中毒和化学性食物中毒。
A.正确
B.错误
[单选题]下列不属于食物中毒特点的是() 查看解析
A.发病与食物有关
B.潜伏期短,来势急剧
C.暴饮暴食,引起胃肠不适
D.同批病人症状相似
E.患者对健康人无传染性
[单选题]群体性食物中毒特点描述中不正确的是( )
A.发病呈暴发性,潜伏期短
B.中毒病人因体质及毒素摄入量不同,临床表现多样
C.发病与食物有关
D.食物中毒对健康人不具有传染性
[单选题] 食物中毒致病物质不同,一般可分为细菌性食物中毒,有毒动植物食物中毒,( )食物中毒和霉菌毒素食物中毒。
A.生物性
B.细胞性
C.物理性
D.化学性
[单选题]有毒动植物食物中毒不包括( )。
A. 砷中毒
B. 麻痹性贝类中毒
C. 四季豆中毒
D. 河豚鱼中毒
[单选题](单选题).下列不属于食物中毒特点的是()
A.发病与食物有关
B.潜伏期短,来势急剧
C.暴饮暴食,引起胃肠不适
D.同批患者症状相似
E.患者对健康人无传染性
[判断题]符合某种食物中毒流行病学特点和临床表现,实验室检验结果明确病因物质的病例,可判定为食物中毒的确证病例 ( )
A.正确
B.错误
[判断题] 细菌性食物中毒是指吃了大量活的细菌或细菌毒素的食物而引起的食物中毒,是食物中毒中最常见的一类。( )
A.正确
B.错误
[判断题]在食物中毒爆发事件中,符合某种食物中毒的流行病学特点和临床表现,有共同进餐或同期食用同类食物史的病例,可判定为食物中毒事件的原发病例 ( )
A.正确
B.错误
[多选题]食物中毒的分类包括( )
A.细菌性食物中毒
B.真菌性食物中毒
C.动物性食物中毒
D.植物性食物中毒
E.化学性食物中毒
[多选题]常见的食物中毒包括: ( )。
A.细菌及其毒素食物中毒
B.真菌及其毒素食物中毒
C.有毒动植物食物中毒
D.化学性食物中毒
[单选题]70由真菌及其毒素导致的食物中毒其特点为
A.无明显地区性
B.一般烹调方法不能破坏食品中的真菌毒素
C.发病率和死亡率均很低
D.发病率高但死亡率低
E.无明显季节性
[判断题]李斯特菌食物中毒为毒素型食物中毒 ( )
A.正确
B.错误
[多选题]细菌性食物中毒有以下特点( )
A.发病率高死率较低
B.有明的地区性
C.引起中的食物主要是肉及其制品
D.有明最的季节性
E.人与人直接可以传染
[单选题]由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称( )食物中毒。
A.感染型
B.毒素型
C.过敏型
D.自发型
