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[单项选择]肺炎球菌常可引起（）
A. 肺间质纤维化
B. 大叶性肺炎
C. 间质性肺炎
D. 过敏性肺泡炎
E. 干酪性肺炎
[多项选择]巨球形菌是啤酒酿造中污染的专型厌氧菌，该菌可引起啤酒的混浊，产生硫化氢、过量的丁酸和少量的（）。
A. 乙酸
B. 戊酸
C. 异戊酸
D. 己酸
E. 3-羟基-2-丁酮
[单项选择]肺炎球菌感染引起的大叶性肺炎属于（）。
A. 变质性炎症
B. 浆液性炎症
C. 纤维素性炎症
D. 出血性炎症
[判断题]克氏微球菌是迄今为止报道的唯一可引起啤酒质量问题的微球菌属中的细菌。
[单项选择]新型隐球菌引起的主要疾病是
A. 慢性脑膜炎
B. 流行性脑脊髓膜炎
C. 流行性乙型脑炎
D. 鹅口疮
E. 原发性非典型肺炎
[判断题]据报道一半以上的啤酒腐败事故由短乳杆菌引起，该菌具有较强的发酵糊精和淀粉的能力，从而引起过高的啤酒发酵度。
[填空题]常见啤酒有害菌包括乳杆菌属、片球菌属、果胶杆菌、巨球菌和（）。
[单项选择]《啤酒污染物排放标准》规定啤酒生产企业最终排放的COD限制为不大于（ ） 。
A. 150mg/L
B. 100mg/L
C. 80mg/L
[单项选择]肠球菌引起的血流感染是以（）为主
A. 坚韧肠球菌
B. 鸟肠球菌
C. 屎肠球菌
D. 粪肠球菌
[判断题]由于野生酵母具有产生孢子的能力，而孢子对热的抵抗能力较强，因此，啤酒污染这类野生酵母后，还会给啤酒的生物稳定性造成一定程度的危害性。
[单项选择]在正常情况下，啤酒污染的主要微生物是（）和兼性厌氧微生物。
A. 厌氧微生物
B. 微好氧微生物
C. 好氧微生物
[单项选择]引起肺炎球菌肺炎低氧血症的原因是
A. V/Q＜0.8
B. 支气管痉挛
C. 高热
D. 痰液阻塞气道
E. V/Q＞0.8
[单项选择]对肠球菌引起的腹腔感染，下列药物中哪一种不应选用
A. 甲硝唑
B. 去甲万古霉素
C. 林可霉素
D. 头孢唑林
E. 氨苄西林
[单项选择]某品牌啤酒可以用3个空瓶再换回1瓶啤酒，某人买回10瓶啤酒，则他最多可以喝到几瓶啤酒( )
A. 13
B. 15
C. 16
D. 17
[单项选择]在城市大气污染物中含量最多，约占大气污染物总量的1//3的污染是（）
A. 二氧化硫
B. 一氧化氮
C. 一氧化碳
D. 二氧化碳
