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[判断题]啤酒杀菌要求是在最低的杀菌温度和最短的杀菌时间内，杀灭啤酒内可能存在的污染生物。过高的杀菌温度和过长的杀菌时间，对啤酒的质量和口味都是有害的。
[判断题]啤酒杀菌是为了保证啤酒的非生物稳定性，以利于长期保存。
[填空题]啤酒杀菌要求是在（），杀灭啤酒内可能存在的污染生物。
[多项选择]下述哪项描述是正确的( )
A. 解毒作用是机体防御功能的重要组成部分
B. 动物的种属、年龄、性别、营养状态及遗传特性对生物转化的性质与强度均有重大影响
C. 经过体内的生物转化，所有化学毒物的毒性均降低
D. 前致癌物可通过生物转化后变成终致癌物
[单项选择]下述静脉的描述，哪个是不正确的
A. 管壁平滑肌在静脉被扩张时发生收缩
B. 接受交感缩血管纤维支配
C. 回心血量不受体位变化的影响
D. 回心血量取决于外周静脉压和中心静脉压之差
[单项选择]下述哪项描述不符合大叶性肺炎
A. 多由肺炎双球菌引起
B. 属浆液性炎
C. 可继发肺脓肿
D. 肺泡炎症为主
E. 可继发肺肉质变
[单项选择]下述哪种描述是正确的（）。
A. 白血病是一类起源于造血干细胞的良性疾病
B. 心律失常按照其发生原理可分为冲动形成异常和冲动传导异常两类
C. 贫血是一个独立的疾病而不是一个症状
D. 按照心力衰竭发生的部位可以分为左心衰竭和右心衰竭
[单项选择]关于割接，下述哪项描述正确（）
A. 网络割接是指对已承载业务或未承载业务的网络资源的维护操作
B. 网络割接操作期间将造成业务中断或影响网络的正常运行
C. 所有的割接操作必须接到有关部门的割接通知书后方可执行，并应在规定的时间内完成规定的割接作业内容，不得随意变更割接时间
D. 割接完成后应立即提交割接报告
[多项选择]下述哪些是描述成像系统噪声特性的（）。
A. RMS
B. WS
C. OTF
D. ACF
E. NEQ
[单项选择]指出下述药物中的气体杀菌剂
A. 苯甲酸
B. 75%乙醇
C. 山梨酸
D. 甲醛
E. 尼伯金乙酯
[单项选择]有关不完全性子宫破裂，下述正确的描述是：
A. 子宫肌层全部或部分破裂，浆膜层尚未穿破
B. 子宫肌层部分性破裂，宫腔与腹腔相通
C. 子宫肌层全部或部分破裂，浆膜层尚未穿破，宫腔与腹腔未相通
D. 胎儿及附属物在腹腔内
E. 胎心正常
[单项选择]关于超声伪像，下述哪项描述不正确（）
A. 超声伪像是很常见的
B. 任何声像图或多或少存在着伪像
C. 超声伪像在低档超声仪更为常见
D. 采用模拟／数字超声诊断仪，超声伪像仍属可见
E. 采用高档数字化超声仪和谐波技术，基本上可消除超声伪像
[多项选择]下述哪些是描述数字成像系统噪声特性的（）。
A. RMS
B. WS
C. OTF
D. ACF
E. NEQ
[填空题]熟啤酒检测杀菌效果为（）说明杀菌彻底，符合标准。
[多项选择]桶装啤酒按照杀菌方式可以分类为（）
A. 桶装纯生
B. 桶装熟啤
C. 桶装鲜啤
D. 桶装原浆
E. 桶装扎啤
